Descripción

 Nariz intensa, voluminosa, elegante y pulida. La mora y la ciruela negra aparecen entre la sensación de plantas aromáticas. Una nota de mineralidad remata el abanico aromático de este vino, uno de los grandes desconocidos de la zona que demuestra que una Ribera del Duero diferente es posible.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta del país
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Es muy intenso, casi impenetrable, con el fondo muy oscuro y el ribete rojo profundo.
Nariz
Las frutas negras destacan con el recuerdo a las ciruelas y a las moras perfectamente maduras. Tiene un gran componente mineral que da profundidad al vino con recuerdos al olor de la tinta china. Aparecen los olores de la tierra húmeda y las aromáticas a la sombra de los pinos.
Boca
Voluminoso y pleno. Con fruta negra y cacao, pero también frescura. Los taninos son de gran calidad y forjan una sensación de potencia y elegancia al mismo tiempo, al ser voluminoso y aéreo. Un conjunto de fruta, mineralidad, volumen, longitud y frescura
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Excelente con platos de carne.

Viñedo y elaboración

Descripción
Pequeñas parcelas en La Horra, Roa y pueblos colindantes (Burgos). Cepas en vaso.
Superficie
40 hectares.
Edad
Media de edad de 50 años.
Clima
Inviernos muy fríos y largos y veranos cortos, calurosos y secos.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
La fermentación alcohólica se lleva a cabo en tinas de roble y la fermentación maloláctica en barricas. El vino permanece encubado durante 18 días. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas, 80% de roble francés y 20% de roble americano.
Embotellado
Embotellado en septiembre de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Corimbo I, their top bottling, fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in French and American oak barrels, 40% to 50% of them new, for 16 months. 2014 was a heterogeneous vintage in Ribera del Duero, and I cannot really describe the style of the wines from that year because they seem to be all over the place. Some wines seem to be weaker than the 2015s, and the élevage here feels a little harsh for the quality of the juice. There are plenty of smoky, toasty and spicy aromas and flavors, and the wine comes through as medium-bodied with plenty of dusty tannins and faint bitterness in the finish. 36,500 bottles produced. It was bottled in September 2016.

James Suckling:

Black-licorice and blueberry character. Medium body, firm and silky tannins. Flavorful. Attractive polish and finesse here. Drink now or hold.

Decanter:

Wonderfully balanced, rather than being impressive as such, this wine is a memorable example of great subtlety and consistency. With its elegant La Horra austerity and refinement, and stupendous finish, it will benefit from bottle ageing. One of the greatest successes of Rioja producers (Bodegas Roda in this case) in Ribera del Duero. 16 months’ oak.