Descripción

En 1973, de la mano de Cvne y de la familia propietaria de la finca, nace Contino, considerado el primer “château” de Rioja. Sus viñedos forman un conjunto alrededor de una antigua casa solariega en un meandro del Ebro. Este vino se obtiene únicamente de las viñas plantadas en sus 62 hectáreas situadas en Laserna, Laguardia (Rioja Alavesa). Se muestra amplio, sabroso y con un largo posgusto.

Ficha técnica

La bodega
Contino
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
287.960 botellas
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo, Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color ojo rubí, limpio y brillante.
Nariz
Muy expresivo, con notas de frutos rojos y especias.
Boca
Destaca su persistencia y equilibrio.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Consumo
Hasta 2025 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Carnes rojas, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en un meando del Ebro en el municipio de Laserna, perteneciente a la localidad de Laguardia.
Superficie
62 hectáreas.
Suelo
Terreno de permeabilidad adecuada y profunda que permite el desarrollo de las raíces en busca del agua almacenada naturalmente en el subsuelo. Se extiende en tres terrazas de suelo arenoso calcáreo en las capas más profundas y arcilloso calcáreo en las capas medias y superficiales, en que abundan los cantos rodados propios del terreno aluvial.
Cosecha
Realizada de forma manual.
Vinificación
Tras el despalillado las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable de 12.000 litros a una temperatura de entre 28 y 30 ºC. Tras una maceración de 15 a 20 días realiza la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez. Se sigue con un trasiego a barricas.
Envejecimiento
Permanece en barricas usadas de roble americano (40%) y francés (60%) durante 2 años.
Embotellado
El vino descansa en el botellero durante 1 años antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2015 Reserva is a blend of 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% split between Mazuelo and Garnacha that wants to express the character of the Contino estate. It fermented in 12,000-liter stainless steel at 28 degrees to 30 degrees Cesius with 15 to 20 days of maceration and an élevage in 60% French and 40% American oak barrels for two years. It feels fresher than the 2014, and it also shows younger, with better integrated oak, subtle aromas and nice balance. It's medium-bodied, with very fine tannins and good freshness, integrated and balanced. I look forward to tasting the 2016 of this wine, because this 2015 is going in a direction that I like. 286,943 bottles and 4,000 magnums produced. It was bottled in June 2018.

James Suckling:

This shows so much intense dark berry such as blueberries and blackberries with hints of flowers. Lavender too. Full body, dense tannins with freshness and intensity. So tight and focused. A classic Rioja. Need five to six years of bottle age to come around. Try in 2024.