Descripción

En 1973, de la mano de Cvne y de la familia propietaria de la finca, nace Contino, considerado el primer “château” de Rioja. Sus viñedos forman un conjunto alrededor de una antigua casa solariega en un meandro del Ebro. Este vino se obtiene únicamente de las viñas plantadas en sus 62 hectáreas situadas en Laserna, Laguardia (Rioja Alavesa). Se muestra amplio, sabroso y con un largo posgusto.

Ficha técnica

La bodega
Contino
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
13.8% vol.
Producción
1.500 botellas magnum
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo, Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo rubí, límpido, de capa media-alta.
Nariz
Nariz franca de intensa ciruela madura. Aromas dulzones y frescos, menta y regaliz.
Boca
Boca golosa y frutal, bien equilibrado el grado alcohólico de esta añada con frescura y longitud.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2024 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Carnes rojas, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en un meando del Ebro en el municipio de Laserna, perteneciente a la localidad de Laguardia.
Superficie
62 hectáreas.
Suelo
Terreno de permeabilidad adecuada y profunda que permite el desarrollo de las raíces en busca del agua almacenada naturalmente en el subsuelo. Se extiende en tres terrazas de suelo arenoso calcáreo en las capas más profundas y arcilloso calcáreo en las capas medias y superficiales, en que abundan los cantos rodados propios del terreno aluvial.
Clima
Segundo año consecutivo de sequía que obligó a una mayor selección de la uva y a un adelanto de la vendimia para evitar pasificaciones y sobremadurez.
Cosecha
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación
Tras el despalillado, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable de 12.000 litros a una temperatura de entre 28 y 30ºC. Tras una maceración de 15 a 20 días realizaron la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez. Se sigue con un trasiego a barricas.
Envejecimiento
Permanece en barricas usadas de roble americano (40%) y francés (60%) durante 2 años.
Embotellado
El vino descansa en el botellero durante 2 años antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Reserva is usually a blend of 85% Tempranillo with 10% Graciano and 5% Mazuelo and Garnacha that wants to express the character of the estate, its rocky limestone soils and ripe character. It fermented in stainless steel and aged in 50% French and 50% American oak barrels for two years. It's subtly balsamic, with faint aromas of cigar ash, incense and also some dried flower petals, spices and a touch of ripeness. The palate is medium-bodied with moderate ripeness, quite contrasted with the sensation on the nose. 287,960 bottles and 1,500 magnums were produced. It was bottled in July 2017.