Rioja

Contino Reserva 2012 Magnum

85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo, Garnacha
0 valoraciones
94
Suckling
Este vino ya no está disponible
0 valoraciones

En 1973, de la mano de Cvne y la familia propietaria de la finca, nace Contino, considerado el primer “château de Rioja. Sus viñedos forman un conjunto alrededor de una antigua casa solariega, en un meandro del Ebro. Este vino se obtiene únicamente de las viñas plantadas en sus 62 hectáreas situadas en Laserna, en Laguardia (Rioja Alavesa). Se muestra amplio, sabroso y un largo posgusto.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Contino Reserva Magnum
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2012
Grado:
13.75% vol.
Variedad:
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo, Garnacha

Cata

Vista:
Rojo rubí, límpido, de capa media-alta.
Nariz:
Nariz franca de intensa ciruela madura. Aromas dulzones y frescos, menta y regaliz.
Boca:
Boca golosa y frutal, bien equilibrado el grado alcohólico de esta añada con frescura y longitud.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2023 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, caza y quesos ahumados y curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en un meando del Ebro en el municipio de Laserna, perteneciente a la localidad de Laguardia.
Superficie:
62 hectáreas.
Suelo:
Terreno de permeabilidad adecuada y profunda que permite el desarrollo de las raíces en busca del agua almacenada naturalmente en el subsuelo. Se extiende en tres terrazas de suelo arenoso calcáreo en las capas más profundas y arcilloso calcáreo en las capas medias y superficiales, en que abundan los cantos rodados propios del terreno aluvial.
Clima:
Segundo año consecutivo de sequía que obligó a una mayor selección de la uva y a un adelanto de la vendimia para evitar pasificaciones y sobremadurez.
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación:
Tras el despalillado, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable de 12.000 litros a una temperatura de entre 28 y 30ºC. Tras una maceración de 15 a 20 días realizaron la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez. Se sigue con un trasiego a barricas.
Envejecimiento:
Permanece en barricas usadas de roble americano (40%) y francés (60%) durante 2 años.
Embotellado:
El vino descansa en el botellero durante 2 años antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of wet earth, spice and dark berry follow through to a full body, round and soft tannins and a long and decadent finish. Black olive and dark fruits. This is the only wine made from Contino in this year. Drink now.

Este vino ya no está disponible

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO