Rioja

Contino Garnacha 2018

100% Garnacha
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La añada de este 100% Garnacha ha sufrido una climatología muy adversa, pero ha resistido como nunca ofreciendo un vino de altísima calidad. Este Contino se define como un tinto elegante y afrutado, que gracias a una acidez excelentemente conseguida nos ofrece sensaciones fragantes y afrutadas. Recordar que la Garnacha representa solo al 8% de las uvas tintas de la Rioja, por lo que la apuesta de la bodega es una reivindicación de una variedad con gran potencial.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Contino Garnacha
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Rojo rubí de capa media.
Nariz:
Fragante y muy afrutado, con notas de monte bajo, hierbas balsámicas y caramelo de lilas.
Boca:
Se muestra amplio, mineral y ligeramente salino. Tiene una excelente acidez y unos taninos sedosos e integrados.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2023 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad:
Entre 40 y 80 años aproximadamente.
Clima:
El 2018 estuvo marcado por las precipitaciones, además de las tormentas con viento que afortunadamente no han sido graves en esta zona y que no han afectado a la calidad de las uvas.
Cosecha:
La Garnacha se vendimió manualmente el 10 de octubre, realizando selección en campo y en mesa de selección a su llegada a la bodega.
Vinificación:
Encubado en tinos de madera de roble francés, donde se realiza una maceración prefermentativa hasta que la fermentación se inicia de manera espontánea.
Envejecimiento:
6 meses en barricas francesas y de segundo uso, y se completa con un mes más de estancia en depósito de hormigón puro.
Embotellado:
Noviembre de 2019.
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Añadas: 2018 2017 2015 2014

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Por Eduardo N., Vie, 17/04/2020 - 17:35

Por Ramona M., Jue, 20/02/2020 - 18:42

Por Francisco G., Jue, 19/09/2019 - 17:07

Perfecto para carnes, mucho cuerpo

Por Puri A., Jue, 14/03/2019 - 10:53

Por Jose j. U., Sáb, 04/08/2018 - 18:37

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