Tejo

Conde de Vimioso Branco 2021

Arinto, Fernão Pires
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5,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Los vinos de Conde de Vimioso son la más pura expresión del terruño de donde provienen, la región portuguesa de Tejo. Con ellos, la bodega Falua busca devolvernos a esta zona con cada sorbo, a sus viñedos, a sus uvas locales y a su gente. Este blanco, se elabora con las nativas Fernão Pires y Arinto, entregando aromas tropicales y florales que le otorgan gran elegancia. Es altamente gastronómico.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Conde de Vimioso Branco
D.O.:
Tejo
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Arinto, Fernão Pires

Cata

Vista:
Color cítrico.
Nariz:
Suave y fresco, con aromas tropicales de piña y mango combinados con notas florales de rosa.
Boca:
La degustación es elegante y envolvente, con un final largo y perfumado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Combina bien con platos de pescado, carnes blancas y pasta.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arenosos.
Clima:
Continental atlántico.
Cosecha:
Manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Las uvas son despalilladas y suavemente trituradas, para luego ser maceradas en frío. Tras el prensado, el mosto se clarifica por decantación y fermenta a una temperatura controlada temperatura de 16 ºC.
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Conde de Vimioso Branco 2021
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