Rioja

Conde Valdemar Blanco 2018

Viura, Verdejo, Sauvignon blanc, Tempranillo Blanco
0 valoraciones
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
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Blanco elaborado principalmente a partir de las variedades Viura y Verdejo, además de una pequeña proporción de las variedades blancas Sauvignon blanc y Tempranillo blanco. En nariz ofrece aromas a fruta de hueso y flores blancas, en boca es redondo, ligeramente ácido y con buen retrogusto.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Conde Valdemar Blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Viura, Verdejo, Sauvignon blanc, Tempranillo Blanco

Cata

Vista:
Amarillo pajizo con tonos verdosos, limpio y brillante.
Nariz:
Intenso aroma a flores blancas, fruta de hueso y pera.
Boca:
Muy redondo, ligeramente ácido, con retrogusto persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar mariscos y pescados crudos, cocidos, al vapor y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados y cremas.

Viñedo y elaboración

Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperaturas a 16ºC durante aproximadamente 15 días y posterior crianza sobre lías.
5,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

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