Ribera del Duero

Condado de Haza Crianza 2019

100% Tempranillo
93
Suckling
90
Peñín
11,65 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Condado de Haza Crianza es uno de los emblemas de la Familia Fernández Rivera. Un monovarietal de Tempranillo que expresa lo mejor del terroir de Ribera del Duero a través de un vino limpio y brillante, con un tanino redondo y persistente, ideal para maridar con asados de carne.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Condado de Haza Crianza
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Maridaje

Cazuela de albóndigas de ternera en salsa de tomate

Sabor intenso de la carne con una salsa que aporta acidez y un toque dulzón, especiado.

Cata

Vista:
Aspecto limpio y brillante. Color cereza con ribete violáceo.
Nariz:
Aroma fresco en nariz, con aromas a frutas negras y un ligero toque balsámico, notas torrefactas y ahumadas procedentes del envejecimiento en roble americano.
Boca:
Entrada amable con acidez bien integrada. Voluminoso y con un tanino redondo y persistente. Postgusto de torrefactos y notas de panadería.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra. Decantar 30 minutos antes del servicio.
Maridaje:
Ideal con asados de lechazo, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos propios ubicados en el término municipal de Roa y La Horra, a unos 800 metros de altitud.
Superficie:
164 hectáreas en total.
Edad:
Media de 30 años.
Suelo:
Terreno franco-arenoso.
Clima:
Continental atlántico, seco y ventoso, con inviernos muy duros, largos y fríos; y veranos cortos, secos y calurosos.
Cosecha:
La vendimia se realiza de forma manual.
Vinificación:
La elaboración es totalmente tradicional, con despalillado y posterior fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
14 meses en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Flattering, with ripe, minty blackberries, black plums, tobacco, hazelnuts and a hint of mocha. A full-bodied, tightly wound red with powerful but creamy tannins that will need a year or two to soften more. Long, creamy finish. Drink after 2023.

11,65 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Condado de Haza Crianza 2019
Ribera del Duero
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Alejandro D., Vie, 05/08/2022 - 23:19

By Mónica M., Jue, 28/07/2022 - 19:23

By Francisco martin D., Sáb, 16/07/2022 - 19:39

By Rafael F., Dom, 10/07/2022 - 18:32

By Rafael V., Dom, 22/05/2022 - 20:37

By Manuel ignacio A., Mié, 18/05/2022 - 17:10

By José luis A., Vie, 06/05/2022 - 11:28

By Jorge P., Dom, 24/04/2022 - 08:46
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By Francisco martin D., Sáb, 16/07/2022 - 19:40

By Miquel Àngel F., Dom, 01/05/2022 - 18:25

Fruité, rond avec beaucoup de caractère. Seul bémol : 14,5% et ça se ressent.

By Sébastien B., Mié, 27/04/2022 - 06:21

By Francisco javier M., Dom, 06/02/2022 - 22:41

By Jose B., Dom, 07/11/2021 - 20:40

En mi opinión y para mi gusto de los mejores Riberas teniendo en cuenta su r/c/p que es extraordinaria, sin duda recomendable, no fallará!!

By José maría M., Mar, 05/10/2021 - 20:51

Gran vino

By Joaquín M., Mar, 28/09/2021 - 18:20

By Graciano G., Jue, 09/09/2021 - 19:03
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By Francisco jose R., Sáb, 04/12/2021 - 21:30

No falla

By Francisco martin D., Sáb, 03/07/2021 - 21:17

By Francisco a. B., Dom, 30/05/2021 - 21:46

By Juan G., Dom, 16/05/2021 - 15:24

By Jesús P., Mié, 10/02/2021 - 17:54

By Lukasz P., Lun, 18/01/2021 - 00:45

By Pierre B., Vie, 15/01/2021 - 17:22

By Adrian C., Dom, 03/01/2021 - 17:04
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By Javier F., Jue, 05/05/2022 - 10:39

By Carlos P., Jue, 15/04/2021 - 18:30

By Enrique G., Mar, 09/02/2021 - 20:42

By Alain L., Vie, 04/12/2020 - 11:41

By Gregorio L., Jue, 27/08/2020 - 17:29

By Jaime C., Vie, 10/07/2020 - 18:13

By Crazydestiny lda P., Dom, 28/06/2020 - 17:17

By Jose maria D., Vie, 05/06/2020 - 17:18
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