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Ribera del Duero

Comenge Crianza 2015

100% Tempranillo
90
Peñín
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Comenge Crianza se elabora a partir de diferentes microparcelas de viña ecológica y representa el carácter singular de un terruño donde predomina el suelo arcilloso ubicado en laderas y rodeado de un ecosistema de matorral y pinares. Vino con una agradable tanicidad en boca donde sobresalen aromas de fruta roja ácida y notas balsámicas.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Comenge Crianza
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado: 
14.5% vol.
Producción: 
36.000 botellas y 2.300 magnum
Variedad: 
100% Tempranillo

Cata

Vista: 
Rojo picota con reflejos granates.
Nariz: 
Explosivo en nariz. Destaca su fruta roja ácida y notas balsámicas.
Boca: 
En boca es fresco, de estructura media-alta y agradable textura. La acidez natural presente nos aporta una sensación refrescante. Junto a los recuerdos frutales aparecen fundidas las notas propias de la crianza (vainilla, especias dulces y la sensación balsámica del regaliz). Posgusto largo.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Maridaje: 
Ideal para acompañar carnes, chacinas, guisos especiados y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Los Almendros, Carrapiñel y Cruz del Canto.
Descripción: 
Laderas situadas entre 780 y 855 metros de altitud. Los viñedos se encuentran situados entre Curiel de Duero y Pesquera de Duero, y tienen certificación de viñedo ecológico.
Superficie: 
34 hectáreas.
Suelo: 
Arcilloso-calcáreo.
Clima: 
La añada 2015 fue cálida y seca durante la maduración de los racimos.
Cosecha: 
Vendimia manual en caja durante la segunda quincena de septiembre.
Vinificación: 
En bodega, selección manual de racimos y uvas. Fermentación con levadura indígena seleccionada en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón.
Envejecimiento: 
Crianza de 15 meses en barrica de roble francés.
Embotellado: 
Clarificado y filtrado justo antes del embotellado.
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoprovisionalmente

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013 2012

Excelente relacion calidad - precio, con cuerpo y regusto a madera. Muy caracterisitico Ribera, ideal para carnes.

Por Xabier G., 13 Sep 2018
Por Manuel J., 22 Abr 2018

Me ha gustado Comenge trabaja bien los vinos y ademas son ecologicos

Por José R., 25 Oct 2017
Por Luis miguel A., 28 Dic 2017
Por Santiago A., 16 Dic 2017
Por Clément S., 28 Mar 2019
Por Vicent antoni G., 7 Ene 2019
Por José R., 14 Oct 2018
Por Aurelio P., 28 Ago 2018

Excelente Ribera de una bodega menos conocida

Por Jose carlos L., 23 Ago 2018
Por Daniel G., 5 Feb 2018
Por Jorge joaquin S., 7 Abr 2017

Ahí está, entre los Ribera plus, esos que no fallan nunca. Que son menos de los que creemos.

Por Alberto G., 1 Abr 2017
Ver más comentarios

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