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Ribera del Duero

Comenge Crianza 2012

100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2014

Comenge Crianza se elabora a partir de diferentes microparcelas de viña ecológica y representa el carácter singular de un terruño donde predomina el suelo arcilloso ubicado en laderas y rodeado de un ecosistema de matorral y pinares. Vino con una agradable tanicidad en boca y donde sobresalen aromas tostados y de fruta negra madura.

Ficha técnica

Marca
Comenge Crianza
D.O.
Ribera del Duero
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
14.5% vol.
Producción
19800 botellas
Variedad
100% Tempranillo

Cata

Vista
Color rojo picota de capa alta.
Nariz
Nariz de buena intensidad con aromas tostados, fruta negra madura, hierbas aromáticas y con un perfil balsámico que aligera el conjunto.
Boca
En boca tiene una acidez excelente, musculoso, amplio, haciendo gala de un agradable tanino que dota al vino de un largo final.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Durante los próximos 5 años.
Maridaje
Vino ideal para acompañar tapas, carnes blancas, charcutería y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre
Los Almendros, Carrapiñel y Cruz del Canto
Descripción
Laderas situadas entre 780 y 855 metros de altitud. Los viñedos se encuentran situados entre Curiel de Duero y Pesquera de Duero, y tienen certificación de viñedo ecológico.
Superficie
34 hectáreas en total.
Suelo
Arcilloso-calcáreo.
Clima
Continental extremo.
Rendimiento
Rendimientos bajos (entre 2800 y 3200 kilogramos por hectárea).
Vendimia
Vendimia manual en caja.
Vinificación
En bodega, selección manual de racimos y uvas. Fermentación con levadura indígena seleccionada en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón.
Envejecimiento
15 meses en barrica de roble francés (90%) y americana (10%). 40% barricas nuevas.
Embotellado
Clarificado y filtrado justo antes del embotellado.

Opinión de los Socios

Añadas: 2014 2013 2012 2010

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Vino ecológico. Me ha gustado bastante. Vino elegante,fino y equilibrado. Notable

Por José R.,
Por Luis miguel A.,
Por Santiago A.,
Por Jorge joaquin S.,

Ahí está, entre los Ribera plus, esos que no fallan nunca. Que son menos de los que creemos.

Por Alberto G.,
Por Paulo C.,
Por Manuel narciso P.,
Por Manuel J.,
Por RosalÍa P.,
Por Ildefons D.,
Por Carlos C.,
Ver más comentarios
Por Roberto C.,

Buena relación calidad precio excelente sabor buen vino!

Por Grisell A.,
Por Juan M.,
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