Descripción

Premiado con 93 puntos Parker, es un vino de parcela, la Coma Vella, que se encuentra en el Valle de la Coma con un orientación que mira hacía al mar. Tinto con crianza de un año en barricas de roble francés y con crianza en botella durante un periodo de dos años, presenta aromas a fruta negra y notas de bosque mediterráneo. Un vino intenso pero fresco y equilibrado.

Ficha técnica

La bodega
Mas d'en Gil
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
15.0% vol.
Producción
33.278 botellas
Subzona
Bellmunt del Priorat
Variedad
50% Garnacha país, 20% Garnacha peluda, 20% Cariñena, 10% Syrah
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo cereza de intensidad media alta.
Nariz
Aroma a fruta negra como la cereza y a hierbas mediterráneas.
Boca
En boca, ataque ligeramente untuoso y el final de boca fresco.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Armoniza perfectamente con carnes: cordero a la brasa con hierbas mediterráneas, carnes de cerdo ibérico a la brasa, carnes rojas como la ternera rubia gallega. También va muy bien con pescados azules grasos, como un atún a la plancha, con arroces y risotto.

Viñedo y elaboración

Descripción
Coma Vella es la parcela más antigua del Valle de la Coma.
Edad
Plantado entre 1965 y 1998.
Suelo
Llicorellas.
Rendimiento
20 hl/ha.
Vinificación
Fermentación parcial en fudres de madera y el resto en depósitos de inox. Suele utilizarse un 20% de raspón en la elaboración. Maloláctica en lagares subterráneos.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses aproximadamente en fudres de 3000 litros, 1500 litros y barricas francesas de 225 litros.
Embotellado
Embotellado en mayo de 2016. Crianza en botella de 24 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red blend 2015 Coma Vella is a blend of 70% Garnacha Peluda and Garnacha del País, 20% Cariñena and 10% Syrah from vines planted between 1965 and 1998 on classical sloped llicorella slate soils except the Syrah, which is on limestone soils. They used 10% to 20% full clusters for the fermentation in stainless steel and oak vats with indigenous yeasts. It matured for one year in a combination of 225-liter barrels and 1,500- and 3,000-liter oak vats with only 15% to 20% new oak. The wine shows contained ripeness, showcasing the style of the south of Priorat, and it's spicy and a little earthy. It has a medium to full-bodied palate and some dusty tannins without the finesse of the newest reds. 35,658 bottles produced. It was bottled in May 2016.

James Suckling:

A harmonious wine showing fresh and ripe red fruit plus hints of violets. Medium-to full-bodied with fine-grained tannins and a long and flavorful finish. Concentrated yet fresh and drinkable. Pretty center palate. Drink now.