Penedés

Colet Vatua! 2017

50% Moscatel, 40% Parellada, 10% Gewürztraminer
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Peñín
12,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Vatua! es una expresión que se suele utilizar en Cataluña para expresar sorpresa. Y es que resulta verdaderamente sorprendente la combinación de la Moscatel, la Parellada y la Gewürztraminer con las que se elabora este espumoso. Sus aromas nos recuerdan a flores y hierbas frescas, mientras que en boca se muestra fresco y con buena acidez. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Colet Vatua
D.O.:
Penedés
Tipo:
Espumoso
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Producción:
15.000 botellas
Variedad:
50% Moscatel, 40% Parellada, 10% Gewürztraminer

Cata

Vista:
Color amarillo brillante, burbuja fina y bien integrada.
Nariz:
Aroma floral, hierbas verdes, muy expresivo y varietal.
Boca:
Fresco, equilibrado y seco, con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca "El Romaní"
Descripción:
Viñedo ecológico situado en Sant Martí Sarroca, en el corazón del Penedés a 350 metros de altitud y con orientación noroeste.
Suelo:
Suelos poco profundos, rocosos y muy calcáreos.
Clima:
Mediterráneo
Vinificación:
Método de elaboración tradicional de espumosos.
Envejecimiento:
Crianza en rima de 24 meses.
12,40 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Colet Vatua! 2017
Penedés
12,40 €
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Añadas: 2017 2016

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Por Francisco C., Vie, 09/08/2019 - 17:01

Por Eduardo F., Vie, 10/05/2019 - 22:45

Por Juan F., Jue, 28/03/2019 - 18:33

Por Juan manuel P., Dom, 24/02/2019 - 10:36

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