Penedés
Colet Tradicional Extra Brut 2016
55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este espumoso extra brut es una de las referencias clásicas de Colet. Con 24 meses de crianza en rimas y elaborado con las tres uvas reinas del Penedès, su perfil aromático nos acerca recuerdos de hierba seca y flores marchitas y su paso por boca resulta ligeramente amargo y de buena acidez.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Espumoso
Añada
2016
Grado
12.0% vol.
Producción
70.000 botellas
Variedad
55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
Origen
Penedés
Cata
Vista
Color amarillo brillante, burbuja fina y bien integrada.
Nariz
Elegante y equilibrado, aromas a lías finas, hierbas secas, flores marchitas.
Boca
Fresco con fina amargor y buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo ecológico.
Clima
Mediterráneo
Vinificación
Vinificación tradicional de un espumoso.
Envejecimiento
Crianza en rima de 24 meses.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2018 2016 2015
Buenas sensaciones