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Penedés

Colet A Priori 2017

50% Macabeo, 25% Chardonnay, 15% Riesling, 7% Gewürztraminer, 3% Moscatel
90+
Parker
10,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Colet afirma de este espumoso que podría ser "el más ortodoxo de cuantos elabora". Además representa casi la mitad de la producción total de la bodega. Es muy gastronómico, fresco y aromático. Se combinan a la perfección 5 variedades distintas de uva. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Colet A Priori
D.O.:
Penedés
Tipo:
Espumoso
Añada:
2017
Grado:
11.5% vol.
Producción:
14.500 botellas
Variedad:
50% Macabeo, 25% Chardonnay, 15% Riesling, 7% Gewürztraminer, 3% Moscatel
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color amarillo dorado, burbuja fina y bien integrada.
Nariz:
Fresco y fragante con aromas minerales y de levaduras.
Boca:
Afrutado y largo, muy fresco y con una buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8º C.
Consumo:
Hasta 2022 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ecológico situado en Sant Martí Sarroca, en el corazón del Penedés, a 350 metros de altitud y orientación noroeste.
Suelo:
Poco profundos, rocosos y muy calcáreos.
Clima:
Mediterráneo
Vinificación:
La vinificación se corresponde con una elaboración tradicional de espumoso.
Envejecimiento:
Crianza en rima de un mínimo de 18 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I love the savory nose of the 2017 A Priori, a sparkling white produced with an unusual blend of Macabeu, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer and Moscatel de Grano Menudo with yeasty and floral notes, very different. It comes from a low-yielding vintage, and the wine shows good concentration and power with very good balance. It was adjusted to 7.5 grams of sugar, which feels very integrated. 14,500 bottles produced. This matures in bottle with the lees for 18 months, so it's a young and fresh traditional sparkling wine. - Luis Gutiérrez. 

10,95 €
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Colet A Priori 2017
Penedés
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

Por Juan F., Sáb, 20/06/2020 - 17:14

Por Imma B., Dom, 07/06/2020 - 15:47

Por Diego S., Jue, 05/03/2020 - 22:09

Por Ana C., Dom, 07/07/2019 - 12:28

Por Javier M., Dom, 20/01/2019 - 18:13

Decepción.

Por Juan manuel P., Mié, 16/01/2019 - 11:58

Por Miguel A., Mié, 22/01/2020 - 22:25

Por Javier M., Dom, 20/01/2019 - 18:12

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