Penedés
Colet Gran Cuvée 2017
70% Chardonnay, 20% Macabeo, 10% Xarel·lo
91
Peñín
15,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Con 24 meses de crianza en rimas, se elabora con un coupage en el que participan tanto la foránea Chardonnay como las autóctonas Macabeo y Xarel·lo. Recuerdos aromáticos de panadería, especias dulces y un paso por boca equilibrado, graso y largo.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Colet Grand Cuvee
D.O.:
Penedés
Tipo:
Espumoso
Añada:
2017
Grado:
12% vol.
Producción:
10.000 botellas
Variedad:
70% Chardonnay, 20% Macabeo, 10% Xarel·lo
Cata
Vista:
Color amarillo dorado, burbuja fina y bien integrada.
Nariz:
Aroma a lías finas, fruta madura, pastelería y especias dulces.
Boca:
Equilibrado, sabroso, graso y largo. Muy gastronómico y con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo ecológico.
Clima:
Mediterráneo
Vinificación:
Elaboración tradicional de un espumoso.
Envejecimiento:
Crianza en rima de 24 meses.
15,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Colet
Penedés
Año de fundación: 1783
La historia de esta mítica casa del Penedès se remonta a más de dos siglos atrás. Sus viñedos se encuentran en algunos de los parajes más emblemáticos de
La bodega a fondo
