Descripción

Cojón de Gato es un irreverente tinto de Somontano elaborado con Merlot, Shiraz y Cojón de gato, una variedad de uva española en peligro de extinción, que antiguamente se utilizaba para dar cuerpo a otros vinos. Perfecto para disfrutar en un ambiente distendido.

Ficha técnica

La bodega
Vinos Divertidos
Tipo
Tinto Joven
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
Merlot, Shiraz, Cojón de gato
Otros formatos disponibles:
Origen
Somontano

Cata

Nariz
Frutos del bosque.
Boca
Dulzura de la Merlot, taninos sedosos y buena mineralidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Maridaje
Tapas y aperitivos.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia manual nocturna.
Envejecimiento
3 meses en barrica de roble francés.