Descripción

Nos cuentan desde Casa Primicia que este tinto es el mejor embajador de la bodega y que con él rinden homenaje al pasado de la casa, abriendo además las puertas al futuro. Un monovarietal de Tempranillo con 20 meses de crianza en barrica y descanso en los botelleros de los mágicos calados de Laguardia. Notas de confitura y especias en nariz y un paso por boca equilibrado y persistente. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo cereza oscuro, con bordes morados. Bien cubierto.
Nariz
Nariz golosa, cereza madura, frutos del bosque con notas de confitura y toques especiados.
Boca
Entrada suave, bien estructurada y carnosa. Equilibrado y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Vendimia realizada a mano en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Una vez en bodega y tras pasar por mesa de selección, se procede al encubado para realizar la fermentación alcohólica. Una vez finalizada, se trasiega a barricas de roble francés, donde hará la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés.