Montsant

Coca i Fitó Maragda 2015

55% Garnacha, 25% Cariñena, 20% Syrah
90
Decanter
15,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

El antiguo Jaspi Maragda es un vino tinto de la D.O. Montsant elaborado con una selección cuidadosa de uvas de viñas viejas procedentes de una gran diversidad de suelos, que envejece en barricas de diferentes robles y en tinajas. Como resultado se obtiene un vino de identidad marcada, elegante, equilibrado, redondo y amable; lleno de matices y a la vez de gran sutileza. Un vino con buena estructura, frescor, fruta y potencia, premiado en esta añada con la medalla de plata de los Decanter World Wine Awards 2021. En definitiva, un vino para disfrutar.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Coca i Fito Jaspi Maragda
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14.5% vol.
Producción:
9.900 botellas
Variedad:
55% Garnacha, 25% Cariñena, 20% Syrah

Cata

Vista:
Color cereza picota intenso de capa media con ribete burdeos.
Nariz:
Perfume de rosas, fruta roja y negra ácida, granada, cereza y ciruela negra. Notas de hierbas y especias dulces bien combinadas y toques de tabaco y chocolate. Fresco.
Boca:
Carnosa y delicada, con cuerpo. Notas intensas de fruta roja ácida, especiados y balsámicos muy bien integrados como si fueran uno sólo. Cardamomo, macedonia de frutas, laurel y café. Taninos presentes pero maduros, aterciopelados, suaves, frescos. Vino con una buena persistencia agradable.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Hasta 2023, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
'Carpaccio' de ternera, mango y manzana. Carnes rojas, caza, platos especiados, quesos curados, cacao. Rabo de buey, paletilla de cordero, civet de jabalí, faisán asado con ciruelas, queso azul, chocolate negro.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Diversas fincas del valle de Falset. Viñedos en conversión ecológica.
Superficie:
8 hectáreas.
Edad:
Viñas de entre 15 a 100 años.
Suelo:
Arcilloso, calcáreo-granítico y pizarroso.
Clima:
Mediterráneo con veranos muy secos y calurosos. Pluviometría anual de 450 mm.
Envejecimiento:
12 meses de crianza en barricas de roble francés, americano y en tinajas de barro.

Opinión de los críticos

Decanter:

Developed baked fruit, cedar and walnut nose. Retains a freshness and vibrancy on the palate that gives layers of nutmeg, redcurrant, cranberry and plum. Long, spicy finish.

15,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Coca i Fitó Maragda 2015
Montsant
15,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

No ha sido de mi gusto, vino ligero de entrada fácil, pero sin cuerpo y con un final con cierto amargor poco agradable, pobre rcp

By Juan A., Mar, 26/07/2022 - 18:50

By Pablo S., Mié, 29/06/2022 - 21:37

By Paulo A., Mié, 18/05/2022 - 20:43

By Manuel M., Dom, 26/09/2021 - 00:28

By Juan S., Vie, 13/12/2019 - 17:53

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