Clunia Syrah 2014
Descripción
Clunia es el nombre de un asentamiento romano ubicado en la localidad burgalesa de Coruña del Conde y del que aún se conservan las ruinas. Este asentamiento resultó ser una de las ciudades más importantes de la mitad norte de España. Próxima a él se encuentran los viñedos y la bodega del mismo nombre. El Syrah que allí elaboran está lleno de matices aromáticos de fruta negra y recuerdos especiados de pimienta. Los taninos suaves hacen que sea un vino suave en boca y muy placentero. El conjunto de altura, clima, suelo, variedad y trabajos agrícolas dan origen a este vino de un terruño de características singulares, un vino de ”un lugar”.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
I cannot say that I found much varietal character in the 2014 Syrah. It is produced from grapes planted in 1999 at high altitude somewhere in Castilla León (the winery is in Coruña del Conde in the province of Burgos). It fermented in stainless steel and aged in oak barrels for one year. But the wine is ripe, clean, modern and pleasant, slowly developing some shy violet aromas as it sat in the glass. It has a velvety texture and fine tannins, good balance and freshness, quite tasty and pleasant overall. 21,121 bottles produced. It was bottled in August 2016. - Luis Gutiérrez.
Añadas: 2018 2017 2016 2014
Acidez marcada y algo plano. Puede que está botella no estuviera en su mejor momento. Espero.
Inferior a añadas anteriores. Es posible que ya estuviera en fase descendente, corto de aroma y plano en la boca.
suavito con lechazo.ok