Priorat

Clos Mogador 2017

45% Garnacha, 29% Cariñena, 16% Syrah, 10% Cabernet sauvignon
64,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Uno de los grandes vinos del Priorat que expresa mejor que ningún otro la especificidad de su terruño dando siempre impresiones amplias y profundas. Calificado como "Vi de Finca" por la DOC Priorat, prestigiosa clasificación adicional que garantiza la trazabilidad durante los últimos cinco años de las uvas procedentes del viñedo Clos Mogador. Un tinto nacido para mejorar con grandeza con el paso del tiempo. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Clos Mogador
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2017
Grado:
15.5% vol.
Variedad:
45% Garnacha, 29% Cariñena, 16% Syrah, 10% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color granate con irisaciones violáceas.
Nariz:
Notas balsámicas tipo Juanolas, mina de lápiz , fresón maduro, chocolate, toques de volátil.
Boca:
Potente pero controlado, acidez muy buena e integrada. Es largo, la madera muy elegante dejando a la fruta hacer su función.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2031 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Guisos especiados y carnes rojas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Clos Mogador
Descripción:
El viñedo se encuentra en montañas situadas a 350 metros de altura sobre el nivel del mar.
Superficie:
20 hectáreas.
Suelo:
Llicorella (pizarra) poco profunda y con buen drenaje.
Clima:
Clima templado con fuerte influencia mediterránea.
Cosecha:
Manual. Se espera al momento de óptima madurez fenólica para recoger la cosecha. Se transporta rápidamente a bodega en cajas de 10 kilos.
Vinificación:
La fermentación es a partir de un pie de cuba espontáneo respetando las levaduras autóctonas de la zona. Se hacen remontados y bazuqueos a fin de obtener una óptima extracción. Se controla diariamente la evolución del proceso y se vigila que la temperatura no alcance límites excesivos. Este proceso se lleva a cabo en fudres o en barricas abiertas de 300 litros. La maceración es larga, aproximadamente entre 4 y 5 semanas. Se separa el vino flor del prensado y se espera a que arranque la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barricas de 300 litros y en fudre de 2.000 litros.
64,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Fernando C., 25 Nov 2019

Por David B., 22 Nov 2019

Simplemente Bestial.

Por Ricardo G., 15 Nov 2019

Por Mariano manuel T., 6 Oct 2019

Producto que mejorara con algo más de tiempo, aconsejo beber con 2-3 años más bien conservado.

Por Rubinat garsaball J., 13 Sep 2019

Por Gonzalo R., 17 Ago 2019

Por Jesus G., 29 Mayo 2019

Por Jordi A., 2 Mar 2019

Correcto pero esperaba mucho más por su precio y fama. Pero para gustos, los colores y los diferentes vinos.

Por Antonio F., 2 Feb 2019

Bestial.

Por Ricardo G., 21 Dic 2018

Por Oscar J., 17 Dic 2018
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Brutal!

Por Eduard T., 27 Jun 2019

Por Javiier I., 29 Mar 2019

Por Javier F., 15 Mar 2019

Por Mauro P., 23 Feb 2019

Por Ricardo G., 20 Ene 2019

Por Camila B., 14 Ene 2019

Por Oscar P., 18 Nov 2018

Por Rafael v. T., 14 Ago 2019

Por Netglasswine S., 30 Dic 2018

Por Natxo C., 2 Dic 2018

Por Antonio C., 24 Ago 2018

Por Manuel G., 16 Abr 2018

Por Amando M., 23 Feb 2018

Por Jordi A., 27 Dic 2017

Excepcional!

Por Carlos L., 27 Dic 2017
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