Descripción

Clos Lunelles es la bodega propiedad del famoso Gérard Perse en la apelación de Castillon Côtes de Bordeaux. Con un coupage dominado por la Merlot, variedad reina en los dominios de Saint Emilion, en su añada 2016 promete mucha concentración y una capacidad de guarda que lo lleva a fechas tan lejanas como 2035. Bellamente equilibrado, sin costuras y largo. Una joya. 

Ficha técnica

La bodega
Clos Lunelles
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
80% Merlot, 10% Cabernet franc, 10% Cabernet sauvignon
Origen
Castillon-Côtes de Bordeaux

Cata

Vista
Profundo color negro púrpura
Nariz
Extravagantes cerezas negras, frambuesas negras, kirsch y notas de crema de cassis con toques de violetas, regaliz y cinco especias chinas.
Boca
Lleno, rico, concentrado y decadentemente frutal en boca. Llena el paladar con toques de especias exóticas y un marco firme pero aterciopelado, que termina muy largo y placentero.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2035 bajo óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en Saint-Magne de Castillon, es el punto más alto de Côtes de Castillon.
Superficie
8,5 hectáreas.
Edad
45 años de media.
Suelo
Arcillo calcáreos, con sustrato de piedra caliza.
Clima
Continental.
Rendimiento
20 hl/ha.
Cosecha
Las uvas se recogen manualmente.
Vinificación
Fermentación alcohólica con levaduras indígenas en depósitos con temperatura controlada. El mosto permanece con sus hollejos durante 5 semanas, la fermentación maloláctica se realiza en barrica.
Envejecimiento
Entre 18 y 24 meses

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Deep purp-black in color, the 2016 Clos les Lunelles bursts from the glass with flamboyant black cherries preserves, black raspberries, kirsch and crème de cassis notes with touches of violets, licorice and Chinese five spice. Full, rich, concentrated and decadently fruited in the mouth, it fills the palate with exotic spice accents and a firm yet velvety frame, finishing very long and hedonic.

Jeb Dunnuck:

Another gem from the Castillon region is the 2016 Clos Lunelles, made by the team at Pavie. Mostly Merlot, with small amounts of Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon, it has a floral, fresh, classic feel as well as a mineral-laced bouquet of black raspberries and freshly cut flowers. Beautifully balanced, seamless, and lengthy, it’s another fabulous gem in the vintage that’s ideal for drinking over the coming decade (or longer).

James Suckling:

The cherries and currants pop out of the glass. So aromatic. Full-bodied and dense with round and velvety tannins and a flavorful finish. So sexy and delicious. Hard not to drink now with such soft tannins. Drink after 2021.

Wine Enthusiast:

This wine was produced by the winemaking team of Château Pavie in Saint-Émilion. With layers of tannin as well as ripe black fruits, it is concentrated and very rich. With its power and intensity it is made to age. Drink this sumptuous wine from 2023.