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Valle de Uco

Clos de los Siete 2018

55% Malbec, 19% Merlot, 12% Syrah, 10% Cabernet sauvignon, 2% Petit verdot, 2% Cabernet franc
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93
Suckling
91+
Parker
18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista mañana
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Clos de los Siete es el niño mimado de siete amigos, viticultores franceses y enamorados de las posibilidades enológicas que ofrece el Valle del Uco, al sur de Mendoza (Argentina), entre los que se encuentra el célebre consultor Michel Rolland. El vino se ensambla en mayor proporción con Malbec y se acompaña de Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah y Petit verdot. Un magnífico terreno y una exposición única garantizan la calidad de un vino que se elabora siguiendo técnicas bordelesas. La añada 2018 resulta más fresca en comparación con otras anteriores y, a juicio del crítico de The Wine Advocate, Luis Gutiérrez, la mejor cosecha hasta la fecha

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Clos de los Siete
D.O.:
Valle de Uco
Subzona:
Valle de Uco
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
55% Malbec, 19% Merlot, 12% Syrah, 10% Cabernet sauvignon, 2% Petit verdot, 2% Cabernet franc

Cata

Vista:
Color rojo profundo con atractivos destellos rubí.
Nariz:
Sus aromas revelan frutos negros, moras y arándanos, y notas florales con un leve toque especiado.
Boca:
El ataque es goloso, envolvente y amplio. 'Assemblage' que sorprende por el gran balance de taninos, firmes y redondos, una fruta intensa y una buena tensión ácida que le otorgan frescura y una larga persistencia en boca.
Impresión general:
Un gran vino para coleccionar, complejo, elegante y seductor.
Temperatura de servicio:
16 ºC
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 1.100 metros de altitud en el Cantón de Tunuyán, en el Valle de Uco (Miraflores), a 120 kilómetros al sur de Mendoza.
Área:
325 hectáreas se dedican para este vino de un total de 850 que tienen el Clos de los Siete. Parcelas de entre 1 y 3 hectáreas.
Suelo:
Arenoso-arcilloso, con importante presencia de guijarros.
Clima:
Continental con baja pluviometría.
Rendimiento:
29 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Manual, en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación:
Doble selección manual (antes y después del despalillado). Sin estrujado. Transporte únicamente por gravedad, sin bombas. Maceración prefermentativa en frío con hielo seco. Remontado diario una vez y media el volumen de cuba, al inicio de la fermentación, y la mitad, al final de la fermentación.
Envejecimiento:
11 meses de crianza. El 70% de las barricas son de roble francés, un tercio de madera nueva, un tercio de un año, y un tercio de un año. El 30% restante es en cubas.
Embotellado:
Sin clarificado ni filtrado previos.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Aromas of blueberries, lavender, crushed stones and cocoa. It’s medium-to full-bodied with firm, powdery tannins carrying pretty, bright layers of blue fruit. Creamy, caressing and refined. Drink or hold.

The Wine Advocate:

I think the 2018 Clos de Los Siete is the finest vintage of this blend that I've tasted so far. In this cooler year, it's a blend of 55% Malbec, 19% Merlot, 12% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon and 2% each Petit Verdot and Cabernet Franc. It has good ripeness (14.5%), juicy but fresh and balanced, tasty, with full flavors and fine tannins. Seventy percent of the wine matured in 225-liter French barriques for 11 months. Instant gratification at a great price. 988,000 bottles produced.

18,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista mañana

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Marco G., Dom, 01/08/2021 - 17:29

By Enrique S., Dom, 09/05/2021 - 16:06

By Patricia M., Jue, 06/05/2021 - 19:35

Gran vino. Muy buena relación calidad precio.

By Sergio Y., Vie, 16/04/2021 - 20:18

By César M., Jue, 18/03/2021 - 21:04

Excelente blend, refinado y con cuerpo medio que me ha sorprendido positivamente.

By Nicolas G., Jue, 25/02/2021 - 17:29

By José luis H., Sáb, 20/02/2021 - 13:56

By Soledad P., Mar, 09/02/2021 - 18:45

By José luis P., Sáb, 28/11/2020 - 17:58

By Pierre G., Vie, 09/10/2020 - 07:54

By Sergio R., Dom, 13/09/2020 - 17:44

By Pablo S., Jue, 09/07/2020 - 18:01

Muy buen vino, la mano de Michel Roland se ve reflejada en este vino lleno de matices

By Víctor G., Lun, 29/06/2020 - 08:02

By Roberto M., Lun, 08/06/2020 - 20:39

By Mathieu F., Sáb, 23/05/2020 - 10:37
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By Armando G., Sáb, 14/03/2020 - 21:06

Mi favorito

By Víctor G., Vie, 10/01/2020 - 20:58

By Analia T., Sáb, 04/01/2020 - 21:04

By Sebastien S., Mié, 09/10/2019 - 11:39

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