Clos de los Siete 2015
Clos de los Siete es el niño mimado de siete amigos, viticultores franceses y enamorados de las posibilidades enológicas que ofrece el Valle del Uco, al sur de Mendoza (Argentina), entre los que se encuentra el célebre consultor Michel Rolland. El vino se ensambla en mayor proporción con Malbec y se acompaña de Merlot, Cabernet sauvignon, Syrah y Petit verdot. Un magnífico terreno y una exposición única garantizan la calidad de un vino que se elabora siguiendo técnicas bordelesas. El resultado es un tinto lleno de fruta madura y especias, con una boca potente, cremosa y elegante que tuvo 4 estrellas de media en la última añada presentada en Bodeboca, la 2012, por lo que estamos ante una versión muy esperada por nuestros socios.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
2015 was the first of the rainy El Niño vintages, which resulted in some challenges for the Valle de Uco, where the grapes for the 2015 Clos de Los Siete red blend are grown. The blend changes with the year and is decided by tasting, but it's always more than 50% Malbec complemented with Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah and Petit Verdot. Thirty percent of the wine remains unoaked to keep the freshness, and the rest matured in first, second and third use barriques for 11 to 12 months. This is a regular and harmonious wine with a commercial profile, approachable, polished and sleek. The palate is medium to full-bodied with round, lush tannins and clean flavors. 780,000 bottles produced.
A fine and fresh wine with blueberries and fresh herbs. Medium body, refined and focused. Linear and tight texture. Very long and bright. Layered and delicious. Drink and enjoy.
Añadas: 2015 2012 2010
On s'attendait à mieux honnête sans plus peut-être trop jeune ?
Un vin qui permet de se transporter au pied des Andes à moindre frais. Très intéressant !
El exotismo se paga, claro está, pero demasiado plano a este precio. Eso sí, mejora muuuucho con un buen queso manchego.
Me decepciono el Clos de los Siete, me esperaba más de el.
Vinazo! El mejor vino argentino que he probado, de lejos.