Descripción

Clos Figueres se ha consolidado como una referencia mundial dentro de los priorat clásicos. Un regalo para los sentidos que nos brinda calidez y elegancia a raudales. Estamos ante el vino más representativo de la bodega, que se crea a partir de las viñas más viejas y del que solo se han elaborado unas 3.000 botellas de esta añada. Uno de los grandes. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
15.0% vol.
Producción
3.000 botellas
Variedad
60% Garnacha, 40% Cariñena
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color granate, limpio y con buena formación de lágrima.
Nariz
Destacan sus aromas de fruta negra y fruta roja madura, especias y hierbas aromáticas con finas notas minerales.
Boca
Paso Untuoso, amplio e infinitamente expresivo.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Cordero, aves, carne roja en salsa, platos de caza.

Viñedo y elaboración

Nombre
Les Figueres
Descripción
La altitud oscila entre los 400 y los 700 metros y posee diferentes orientaciones.
Edad
Las cepas de Garnacha y Cariñena superan los 60 años.
Suelo
Extremadamente pobre, de pura pizarra (licorella).
Clima
Mediterráneo cálido y seco.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos con selección en el propio viñedo.
Vinificación
Al entrar en bodega se seleccionan los mejores uvas con una segunda selección. Fermentación en barricas abiertas de 500 litros. Temperatura controlada y tratamiento de la pasta con “pigeage” diarios. Maceración de tres semanas de duración. Prensa vertical con un prensado suave.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés nuevas y de un solo uso de 500 litros.
Embotellado
En marzo de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The wines I tasted this time showed cleaner and more precise, and the 2017 Clos Figueres was not an exception in its more powerful way, also reflecting the conditions of a low-yielding and early-ripening year. It has the wet slate and graphite quality of the classical Priorat reds, with energy, balance and all the ingredients necessary to develop nicely in bottle. There are some dusty tannins that would welcome some food and/or extra time in bottle. The oak is nicely integrated and neatly folded into the fruit. This transported me to the Priorats from yesteryear. It fermented and matured in new and second use 500-liter French oak barrels. 4,000 to 5,000 bottles. It was bottled in March 2019. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

A delicious, fruity red with lots of fruit and hints of chocolate and walnut. Full-bodied with chewy tannins and a fruity finish. This is structured and gorgeous now. But give it two or three years to soften.

Decanter:

Richly drawn infusion of dark fruit, with a herbal backdrop. Distinctly ripe and full-bodied, with a remarkable potential for ageing.