Priorat

Clos Erasmus 2015

70% Garnacha, 30% Syrah
0 opiniones
99
Parker
94
Peñín
Este vino ya no está disponible
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La añada 2015 de Clos Erasmus aún no ha sido catada por Luis Gutiérrez pero su pasado (llegó a obtener 100 puntos Parker en su versión de 2013) le augura un futuro prometedor. Su crianza se ha realizado parcialmente en ánforas y su producción para esta añada ha sido muy limitada, con apenas 3.000 botellas en el mercado. Un vino excepcional que encandila con su nariz de fruta confitada y su paladar largo, de taninos dulces. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Clos Erasmus
D.O.
Priorat
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado: 
15% vol.
Producción: 
3.316 botellas
Variedad: 
70% Garnacha, 30% Syrah

Cata

Vista: 
Color cereza.
Nariz: 
Fruta confitada, recuerdos licorosos.
Boca: 
Sabroso, con taninos dulces. Largo.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Consumo: 
Hasta 2030 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Plantaciones en bancales.
Edad: 
30 años.
Suelo: 
Licorella.
Vinificación: 
Despalillado. La elaboración se realiza en tinas abiertas. Prefermentación en frío, fermentaciones espontáneas y maceración de 4 semanas.
Envejecimiento: 
Crianza de 18 meses en barricas nuevas y de dos años. Una parte realiza la crianza en ánforas de 700 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
"I had high expectations for the new wines from Daphne Glorian, of which the flagship is the 2015 Clos Erasmus. Since 2002 there's been no Cabernet in the blend, and the 2015 is a blend of 85% Garnacha and 15% Syrah. It's a wine that spends two winters in barrel. It's still super young, and the winter following the bottling (it was bottled in May 2017 at the same time as the Laurel) is when they tend to show closed. It's very tight and with high density, not too expressive at this point in time, but you have to guide yourself by the palate, which is astonishing and has great depth and detail while coming through as light and even ethereal (within its style, of course). According to Daphne Glorian, 2015 was very dry, but on July 19th everything changed and the year was saved by some 40 liters of rain. This is another legendary vintage of Clos Erasmus in the making. It should show much better with a little more time in bottle. 3,000 bottles produced."

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