Descripción

La añada 2019 de este blanco del Ródano se ha mostado magnífica según la propia bodega, ofreciendo una uvas perfectas. La Garnacha muestra todo su potencial con una nariz plena de matices (herbáles, cítricos o minerales) y un paso por boca fresco y vibrante.

 

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
15.0% vol.
Producción
6.000 botellas
Variedad
95% Garnacha blanca, 5% Ugni blanc
Otros formatos disponibles:
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Gissac, Caveyrac, Liorgues y Mont Cau
Descripción
Viñedos situados en Saint-Laurent-des-Arbres.
Suelo
Arena y arcilla.
Clima
La añada 2019 destaca por el exceso de calor.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Se prensan los racimos enteros. Tras dejar reposar las lías durante una noche, el vino se introduce en acero inoxidable y barricas nuevas y viejas. La mezcla final de las diferentes cubas y barricas tiene lugar justo antes del embotellado.
Envejecimiento
Crianza en depósitos de acero inoxidable (87%), barricas nuevas (9%) y barricas usadas (4%).

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Lots of exotic herbs, lemon blossom, crushed rock, and floral notes emerge from the 2019 Côtes Du Rhône Blanc. It’s another impeccably made, medium-bodied, vibrant white that offers loads of pleasure. With remarkable purity of fruit, good acidity, and a clean, crisp finish, it’s well worth purchasing and should drink nicely for 1-3 years or so.