Rebajas de invierno: ¡un 20% de descuento en cientos de vinos!

Rebajas de invierno: ¡un 20% de descuento en cientos de vinos!

Montsant

Ciscu 2017

51% Garnacha, 40% Cariñena, 9% Syrah
0 valoraciones
8,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoraciones

Ciscu es un tinto joven elaborado con las variedades Garnacha, Cariñena y Syrah del se han obtenido menos de 5.000 botellas en esta añada 2017. Un vino con toques de fruta roja y regaliz que se muestra fresco, ágil y fácil de beber. Ideal para maridar aperitivos y carnes ligeras.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ciscu
D.O.:
Montsant
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Producción:
4.850 botellas
Variedad:
51% Garnacha, 40% Cariñena, 9% Syrah
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Vino con capa media de color rojo intenso, vivo y luminoso.
Nariz:
Aromas complejos con toques de frutas rojas y regaliz.
Boca:
Es un vino ágil, mineral, fresco y fácil de beber.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Ideal con aperitivos y carnes ligeras.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Cultivo orgánico y biodinámico. La poda se hace durante aquellos días en los que la luna está descendente para que la planta cicatrice mejor.
Área:
12 hectáreas.
Edad:
Entre 15 y 20 años.
Suelo:
Licorella, pizarra descompuesta.
Clima:
Es un lugar con un microclima único (es la zona más fresca del Montsant), protegido por la sierra, con elevación de 500 metros sobre el nivel del mar. Gran contraste de temperaturas entre el día y la noche y lluvias escasas.
Cosecha:
Uvas vendimiadas manualmente en cajas de 10 a 15 kilogramos.
Vinificación:
Las bayas son seleccionadas en una mesa vibratoria. Cada variedad es fermentada por separado en depósitos de acero inoxidable y con una maceración de 21 días.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Clarificación espontánea y posterior filtración muy suave para eliminar partículas en suspensión. El embotellado tuvo lugar en febrero de 2019.
8,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Ciscu 2017
Montsant
8,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO