Vino de España

Ciclón 2017

Rufete, Calabrés, Rufete blanca
0 valoraciones
90
Parker
90
Peñín
90
Suckling
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoraciones

Este vino procede de viñedos situados en pequeños pueblos de la Sierra de Salamanca. Elaborado con Rufete, Aragonés, Calabrés y Rufete blanca, este tinto se muestra elegante en boca, con taninos finos y con un equilibrio muy acertado.

Ficha técnica

El productor:
Viñas Serranas
Marca:
Ciclon
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Producción:
9.500 botellas
Variedad:
Rufete, Calabrés, Rufete blanca
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Nariz con aromas a fruta fresca.
Boca:
En boca se muestra elegante, con taninos finos y un gran equilibrio, muy sabroso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2020 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a más de 650 metros de altitud en los pueblos de Molinillo y Miranda del Castañar.
Suelo:
Suelos con presencia de areniscas y cuarcitas.
Clima:
Clima mediterráneo húmedo.
Cosecha:
100% manual en cajas de 20 kilogramos. Realizada durante la última semana de agosto y la primera de septiembre.
Vinificación:
Fermentación con levaduras autóctonas, la uva fermenta entera en pequeños depósitos de 2.500 litros. Maceración de dos semanas, finalizando en barricas de roble francés usadas de 500 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas de roble francés de 500 litros, con una parte en depósitos de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red blend 2017 Ciclón contains Rufete, Calabrés and Rufete Blanco grapes from different villages in the Sierra de Salamanca, mostly Molinillo and Miranda del Castañar. It started fermenting in 2,500-liter stainless steel vats with indigenous yeasts, and after two weeks, it was pressed and finished fermentation in 500-liter French oak barrels without skins. It matured in those barrels for some ten months. It has a young, fresh and fruit-driven nose, with an elegant mouthfeel, fine tannins and great balance. Very tasty. 9,500 bottles produced.

James Suckling:

A fruity and easy red with plums and dusty tannins. Medium body. Light tannins and a light finish. Drink now.

9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Ciclón 2017
Vino de España
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

0 valoraciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
2,3
3 valoraciones
5
0
4
0
3
2
2
0
1
1

Añadas: 2017 2016

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Por Gonzalo E., 14 Abr 2019

Por Juan antonio D., 13 Abr 2019

Por Anthony R., 22 Ene 2019

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO