Haut-Médoc

Château Sociando Mallet 2018 en Primeur

55% Cabernet sauvignon, 40% Merlot y 5% Cabernet franc
94-95
Suckling
94
Decanter
PVPR42,00 €
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Este tinto responde fielmente a una típica mezcla de variedades del Médoc, con la Cabernet sauvignon y la Merlot dominando el conjunto y un aporte minoritario de Cabernet franc. Château Sociando Mallet es el primer vino de esta casa, que ha sabido ganarse una buena fama y reconocimiento por sí mismo, ya que nunca ha sido clasificado por el sistema bordelés. En esta añada 2016 Neal Martin, el catador de Robert Parker, lo cató en primeur y lo reseñó como uno de los mejores vinos elaborados al norte de Médoc. 

La entrega efectiva de este vino se hará en el año 2021.

Ficha técnica

Marca: 
Chateau Sociando Mallet
D.O.
Haut-Médoc
Subzona: 
Haut-Médoc
Tipo
Tinto
Añada
2018
Variedad: 
55% Cabernet sauvignon, 40% Merlot y 5% Cabernet franc

Viñedo y elaboración

Superficie: 
92 hectáreas.
Edad: 
35 años.
Suelo: 
Suelos de grava sobre subsuelo arcilloso-calcáreo.
Rendimiento: 
55 hectolitros por hectárea.
Vinificación: 
Se lleva a cabo una elaboración tradicional, en la que destaca el uso exclusivo de levaduras autóctonas. El vino se somete a dos fermentaciones, en primer lugar la alcohólica, y a continuación la maloláctica, que transforma el ácido málico en láctico y aporta al vino suavidad y amabilidad. Fermentación en tanques de hormigón y en acero inoxidable con temperatura controlada durante unos 30 días.
Envejecimiento: 
Los lotes elegidos para Château Sociando se introducen en barricas nuevas de roble francés, donde se envejecen durante unos 12 meses.

Opinión de los críticos

James Suckling
There is fantastic purity of black fruit with blackberries and ripe raspberries. Floral and bright. Full-bodied, compact palate with super polished tannins. Really fantastic.
Decanter
A beautiful rich damson colour, this is powerful, intense, classic Sociando - and for me it's even better than the 2016. It has good tannins, and lots of them, with a core of plum, damson and cassis with a side of fresh herbs, liquorice and subtle spice. It shows great persistency. A wine to look out for.
PVPR42,00 €
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Château Sociando Mallet 2018 en Primeur

Haut-Médoc

PVPR42,00 €
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2012 2010

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Por Pedro A., 9 Ene 2019
Por Natxo C., 25 Mar 2017
Por Cesar T., 11 Feb 2016

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