Châteauneuf-du-Pape

Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018

100% Roussanne
91+
Parker
90
Dunnuck
92
WS
34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Elaborado a partir de la autóctona Roussanne, Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape Blanc es un blanco fresco, crujiente y muy equilibrado. En nariz destacan las notas de cítricos, flores blancas, melón, tostados y un punto mineral.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Château Sixtine Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018
D.O.:
Châteauneuf-du-Pape
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Producción:
3.200 botellas
Variedad:
100% Roussanne

Cata

Nariz:
Citrícos y notas tostadas.
Boca:
Crujiente, estructurado y de final largo.
Consumo:
Hasta 2030 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Arena, arcilla, calizo-arcilloso.
Clima:
El comienzo del año 2018 se caracterizó por fuertes precipitaciones que requerían vigilancia y anticipación en el viñedo. Gracias a las altas temperaturas de agosto, la maduración fue perfecta y la las uvas estaban en excelentes condiciones de salud cuando se cosecharon en septiembre que fue un mes caluroso y seco.
Vinificación:
Fermentación y crianza sobre lías en barricas de roble.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Chateauneuf du Pape Blanc is all Roussanne, 40% of which was barrel fermented and aged, while the rest went into stainless steel. Toasty oak notes frame mixed citrus on the nose of this medium to full-bodied wine, which is crisp, structured and long on the finish. It might even improve if given a couple of years in the cellar, and it drink well for up to a decade.

Jeb Dunnuck:

From 100% Roussanne brought up in old barrels and stainless steel, the 2018 Châteauneuf Du Pape Blanc is made in a different style than past cuvées and is decidedly more fresh, steely, and crisp, with notes of crushed citrus, white flowers, melon, and hints of minerality. It's clean and medium-bodied, with good acidity and a crisp finish. I miss some of the richness and depth of the past vintages, yet this is unquestionably an outstanding wine.

34,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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6 valoraciones
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Por Pedro M., Vie, 25/12/2020 - 19:11

Por Antonio manuel T., Jue, 19/11/2020 - 19:29

Por Ignacio B., Sáb, 07/11/2020 - 11:54

Por Francisco G., Jue, 29/10/2020 - 18:32

Por Luis maria R., Dom, 20/09/2020 - 20:06

Por Eduardo C., Dom, 13/09/2020 - 15:37

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