Margaux

Château Siran 2014

53,5% Merlot, 38% Cabernet sauvignon, 8,5% Petit verdot
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Parker
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Decanter
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Suckling
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Dunnuck
33,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

El vino que porta el nombre del Château es un 'coupage' de Merlot, Cabernet sauvignon y Petit verdot. Muestra delicadeza y sedosidad en copa, en lugar de la potencia que caracteriza a algunos vinos del Médoc. El pequeño porcentaje usado de Petit verdot aporta un final especiado que caracteriza a los vinos de Château Siran. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Siran
D.O.:
Margaux
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Producción:
95.000 botellas
Variedad:
53,5% Merlot, 38% Cabernet sauvignon, 8,5% Petit verdot

Cata

Nariz:
Recuerdos de moras, arándanos y un ligero toque terciario.
Boca:
Paladar de taninos finos, cuerpo medio y acidez marcada y bien integrada.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Hasta 2040 en buenas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Superficie:
25 hectáreas.
Edad:
31 años.
Suelo:
Aluvial, con arenas y gravas.
Rendimiento:
38 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Manual en cajas de 60 kilogramos. Iniciada el 24 de septiembre de 2014.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de 60 a 180 hectolitros de acero inoxidable con control de temperatura.
Envejecimiento:
Crianza de entre 12 y 14 meses en barrica francesa, de las cuales el 35% son barricas nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2014 Siran has a very refined bouquet with blackberry, briary and light tertiary aromas. There is fine precision here, understated compared to the Sirans of old. The palate is medium-bodied with fine tannin and a keen line of acidity. Linear in style and a little conservative towards the finish, but showing freshness from start to finish. Edouard Miailhe, proprietor of Siran, has really upped the ante here and this 2014 is just a classic Bordeaux claret that should drink well from the start, yet has the substance to suggest it will age with aplomb.

Jeb Dunnuck:

While I wasn’t able to taste the 2015, I purchased a bottle of the 2014 Chateau Siran for this report. It’s a charming, elegant 2014 that offers good ripeness in its black cherry, currants, licorice, and damp earth aromatics, as well as subtle minerality with time in the glass. With a touch of herbacousness, medium body, integrated acidity and a good finish, it’s an impressive, classic Margaux to drink over the coming 15 years or so.

33,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013

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