Languedoc Saint Drézéry

Château Puech-Haut Rosé Tête de Bélier 2018

80% Monastrell, 20% Garnacha
93
Dunnuck
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,90 € a partir de 3 uds.

Rosado de Languedoc elaborado principalmente con la variedad Monastrell, plantada en terrenos de arcilla calcárea con cantos rodados ubicados en el viñedo Saint-Drézéry. Complejo, mineral y con buena estrcutura, ofrece toques de cerezas, melón y especias. Ideal para combinar con pescados, crustáceos y platos de la comida mediterránea.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Puech Haut Rose Tete de Belier
D.O.:
Languedoc Saint Drézéry
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
80% Monastrell, 20% Garnacha

Cata

Vista:
Color pétalo de rosa.
Nariz:
Nariz fresca y fina plena de elegancia. La nariz expresa sensibilidad y dulzura.
Boca:
En boca es muy delicado, con aromas florales y complejos, toques minerales de la parcela. Es un vino largo, con recorrido, que combina frescura y buena acidez con un toque de dulzor.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de dos años si se conserva en buenas condiciones de luz, humedad y temperatura.
Maridaje:
Ideal con pescados, crustáceos y platos de la cocina mediterránea.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Terruño de Saint-Drézéry, ubicado a 20 kilómetros de Montpellier. La denominación se extiende entre 50 y 150 metros sobre el nivel del mar, con zonas de taludes y laderas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo con cantos rodados típicos del cauce del río Ródano en la era cuaternaria.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Rendimiento:
40 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Seleccionada y 100% despalillada.
Vinificación:
Prensado neumático directo, descargado estático en frío, fermentación larga en depósitos de acero inoxidable para preservar al máximo el potencial aromático.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

The 2018 Tête De Belier Rose reminds me a great vintage of Tempier’s Bandol Rosé. It’s one serious rosé that has the freshness to stand on its own yet displays the depth and texture to shine on a dinner table. A blend of 90% Mourvèdre and 10% Grenache brought up in tank, this medium-bodied rosé boasts a light pink color as well as stunning notes of orange blossom, spiced strawberries, crushed rocks, and salty sea breeze. With bright acidity, fabulous purity of fruit, and a great finish, it’s up with the finest rosé in the world.

19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,90 € a partir de 3 uds.
Château Puech-Haut Rosé Tête de Bélier 2018
Languedoc Saint Drézéry
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 18,90 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017

Por Lorenzo C., Mié, 06/11/2019 - 00:40

Por Javier M., Vie, 02/08/2019 - 10:32

Por Eduardo F., Mié, 22/05/2019 - 11:16

Por Frank W., Sáb, 17/11/2018 - 18:24

Por Antonio manuel T., Jue, 30/08/2018 - 17:36

Buen rosado,demasiado caro para lo que ofrece,nada especial

Por jose maria U., Dom, 12/08/2018 - 19:39

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