Languedoc Saint Drézéry

Château Puech-Haut Prestige Rouge 2017

Syrah, Garnacha
90
Parker
93
Dunnuck
PVPR17,00 €
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

En Francia hay mucho vino más allá de Burdeos y Borgoña. Este tinto de Languedoc procede del viñedo denominado Saint Drézéry. Cuando lo catamos, nos recordó mucho a los vinos del litoral mediterráneo, con un toque goloso y una relación calidad-precio que lo hacen irresistible. Syrah y Garnacha son dos de las uvas más utilizadas en esta zona vinícola del sureste francés, las mismas con las que se ha elaborado este tinto.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Puech-Haut Prestige Rouge
D.O.:
Languedoc Saint Drézéry
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Syrah, Garnacha

Cata

Vista:
Color granate profundo.
Nariz:
Notas de bosque, frambuesa, ciruela.
Boca:
Denso y concentrado, complejo, con un final suculento.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de 3 a 6 años si se conserva en buenas condiciones de luz, humedad y temperatura.
Maridaje:
Ideal con chuletón, cordero asado, patés y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El terruño de St. Drézéry está ubicado a unos 20 kilómetros al noreste de Montpellier. La denominación se extiende entre 50 y 150 metros sobre el nivel del mar, con zonas de taludes y laderas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo con cantos rodados típicos del cauce del río Ródano en la era cuaternaria.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Rendimiento:
40 hectolitros por hectárea.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de cemento, con suave extracción y maceración larga. Vinificación de las variedades de uva por separado.
Envejecimiento:
20% de la variedad Syrah se cría en barricas de roble de uno y dos usos durante un período de 10 a 12 meses.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Ripe, meaty black cherries, black olives, pepper, and garrigue notes all emerge from the 2017 Prestige, which is a tank-aged blend of 55% Grenache and 45% Syrah sourced from the Saint Drézéry region of the Languedoc. Deep, full-bodied, and downright sexy, it’s loaded with fruit, has sweet tannins, and terrific purity of fruit as well as character. Drink it any time over the coming 7-8 years.

The Wine Advocate:

The entry-level red is the 2017 Languedoc Saint Drezery Prestige, a blend of Syrah and Grenache, aged mainly in tank. It's a ripe, soft, fruity wine, powered by plums and accented by gentle cola and spice notes. Drink this lush, medium to full-bodied red over the next several years.

PVPR17,00 €
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Château Puech-Haut Prestige Rouge 2017
Languedoc Saint Drézéry
PVPR17,00 €
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2015

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