Languedoc Saint Drézéry

Château Puech-Haut Prestige Rosé 2017

60% Garnacha, 40% Cinsault
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Limpio y crujiente, este rosado elaborado con Garnacha y un porcentaje inferior de Cinsault, tiene un volumen, estructura y acidez ideal para acompañar aperitivos, ensaladas y cocina asiática. Con un diseño de botella único, en el que destaca su parte frontal plana y su cristal satinado, este Prestige Rosé 2017 es ideal para regalar, soprender y disfrutar en compañía.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Puech-Haut Prestige Rose
D.O.:
Languedoc Saint Drézéry
Tipo:
Rosado
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
60% Garnacha, 40% Cinsault
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rosa salmón.
Nariz:
Aromas delicados, sutiles, con notas cítricas, fruta blanca y exótica (lichi).
Boca:
En boca es goloso, saciante y refrescante. Sorprende por su volumen.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2019 aproximadamente.
Maridaje:
Ideal como aperitivo, ceviches, ensaladas, verduras a la plancha, carpaccios, parrilladas de pescado, cocina asiática y pescados crudos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El terruño de St. Drézéry está ubicado a unos 20 kilómetros al noreste de Montpellier. La denominación se extiende entre 50 y 150 metros sobre el nivel del mar, con zonas de taludes y laderas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo con cantos rodados típicos del cauce del río Ródano en la era cuaternaria.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Rendimiento:
45 hectolitros por hectárea
Cosecha:
Nocturna
Vinificación:
Prensado neumático directo, desfangado estático en frío. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable para preservar al máximo el potencial aromático.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016

Por Juan manuel C., 3 Oct 2019

Es difícil volver a un rosé estándar cuando probamos este

Por Frederic H., 17 Ago 2019

Fresco pero demasiado potente y acido para mi gusto. Valoración Rxm 86.

Por Jose luis S., 10 Ago 2019

Rico rico y con una botella que lo hace ideal para regalar y quedar bien en las veladas veraniegas. Nos duró un suspiro.

Por Eduardo F., 2 Ago 2019

Por Javier M., 2 Ago 2019

Por Luis victorino M., 29 Ago 2019

Por Richard B., 24 Mayo 2019

Esta disponle a la venta en este momento?

Por Francisco javier L., 3 Mayo 2019

Por Francisco javier M., 16 Mar 2019

Por Javier G., 21 Feb 2019

Por Carlos javier C., 17 Ene 2019

Por Vicente H., 9 Ene 2019

Por Frank W., 17 Nov 2018
Ver más comentarios

Por Richard B., 24 Mayo 2019

Por Germán D., 19 Ene 2019

No está nada mal, pero quizás esperaba un poco más.

Por Javier G., 25 Dic 2018

Por Antonio G., 8 Nov 2018

Por Jose luis S., 9 Ago 2018

Por Juan jose B., 12 Mayo 2018

Por Ramón M., 8 Abr 2018

Por Xavier M., 17 Ene 2018
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