Languedoc Saint Drézéry

Château Puech-Haut Prestige Blanc 2018

50% Roussanne, 50% Marsanne
90
Parker
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 14,90 € a partir de 3 uds.

Según se destacó en su reseña en The Wine Advocate, donde lo valoró con 90 puntos Parker, es un blanco con recuerdos a piña y guayaba, con textura melosa. Elaborado con las uvas autóctonas del Ródano Roussanne y Marsanne, en un 50% cada una, es un blanco ideal para acompañar arroces marineros y rissottos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Puech-Haut Prestige Blanc
D.O.:
Languedoc Saint Drézéry
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
50% Roussanne, 50% Marsanne

Cata

Vista:
Color dorado pálido y cristlino.
Nariz:
Aromas elegantes y delicados, con notas de almendras, mango, piña confitada, sorbete de lima e infusión de verbena.
Boca:
Perfecto equilibrio entre volumen, dulzor y acidez, con final elegante y matices de turrón.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de dos a tres años si se conserva en buenas condiciones de luz, humedad y temperatura.
Maridaje:
Ideal con crustáceos, moluscos, foie gras, pescados, rissottos y arroces marineros.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El terruño de St. Drézéry está ubicado a unos 20 kilómetros al noreste de Montpellier. La denominación se extiende entre 50 y 150 metros sobre el nivel del mar, con zonas de taludes y laderas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo con cantos rodados típicos del cauce del río Ródano en la era cuaternaria.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Rendimiento:
45 hectolitros por hectárea.
Vinificación:
Prensado directo, descargado estático en frío, fermentación larga en depósitos de acero inoxidable a muy bajas temperaturas.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas, con remontados asiduos los primeros meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A 50-50 blend of Marsanne and Roussanne, 20% of the 2017 Languedoc Prestige Blanc was aged in new and one-year-old barriques. The fruit is ripe and rich enough to handle that easily, as it features pineapple and guava notes, a full body, a thick, honeyed texture and a long anise-tinged finish. It should be consumed young.

15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 14,90 € a partir de 3 uds.
Château Puech-Haut Prestige Blanc 2018
Languedoc Saint Drézéry
15,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 14,90 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

Por Toni N., Mié, 01/04/2020 - 19:27

Bueno

Por Salvador M., Jue, 29/08/2019 - 17:14

Por Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:06

Por Pablo S., Mié, 10/07/2019 - 20:31

Elegante Dorado claro, Potente en Nariz aunque en Boca es acidulado. Valoración Rxm 88.

Por Jose luis S., Vie, 07/06/2019 - 19:44

Por Tonino nostra sl A., Mié, 03/04/2019 - 20:24

Por Victoria C., Vie, 23/11/2018 - 00:02

Por Juanjo M., Sáb, 17/11/2018 - 21:42

Por Javier V., Jue, 25/10/2018 - 17:44

Por Alberto S., Lun, 03/09/2018 - 17:16
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