Languedoc Saint Drézéry

Château Puech-Haut Prestige Blanc 2018

50% Roussanne, 50% Marsanne
90
Parker
PVPR17,00 €
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Según se destacó en su reseña en The Wine Advocate, donde lo valoró con 90 puntos Parker, es un blanco con recuerdos a piña y guayaba, con textura melosa. Elaborado con las uvas autóctonas del Ródano Roussanne y Marsanne, en un 50% cada una, es un blanco ideal para acompañar arroces marineros y rissottos. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Puech-Haut Prestige Blanc
D.O.:
Languedoc Saint Drézéry
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
50% Roussanne, 50% Marsanne

Cata

Vista:
Color dorado pálido y cristlino.
Nariz:
Aromas elegantes y delicados, con notas de almendras, mango, piña confitada, sorbete de lima e infusión de verbena.
Boca:
Perfecto equilibrio entre volumen, dulzor y acidez, con final elegante y matices de turrón.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de dos a tres años si se conserva en buenas condiciones de luz, humedad y temperatura.
Maridaje:
Ideal con crustáceos, moluscos, foie gras, pescados, rissottos y arroces marineros.

Viñedo y elaboración

Descripción:
El terruño de St. Drézéry está ubicado a unos 20 kilómetros al noreste de Montpellier. La denominación se extiende entre 50 y 150 metros sobre el nivel del mar, con zonas de taludes y laderas.
Suelo:
Arcillo-calcáreo con cantos rodados típicos del cauce del río Ródano en la era cuaternaria.
Clima:
Continental con influencias mediterráneas.
Rendimiento:
45 hectolitros por hectárea.
Vinificación:
Prensado directo, descargado estático en frío, fermentación larga en depósitos de acero inoxidable a muy bajas temperaturas.
Envejecimiento:
Crianza de 6 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas, con remontados asiduos los primeros meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A 50-50 blend of Marsanne and Roussanne, 20% of the 2017 Languedoc Prestige Blanc was aged in new and one-year-old barriques. The fruit is ripe and rich enough to handle that easily, as it features pineapple and guava notes, a full body, a thick, honeyed texture and a long anise-tinged finish. It should be consumed young.

PVPR17,00 €
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Château Puech-Haut Prestige Blanc 2018
Languedoc Saint Drézéry
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IVA incl. Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

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Por Pablo S., 10 Jul 2019

Elegante Dorado claro, Potente en Nariz aunque en Boca es acidulado. Valoración Rxm 88.

Por Jose luis S., 7 Jun 2019

Por Tonino nostra sl A., 3 Abr 2019

Por Victoria C., 23 Nov 2018

Por Juanjo M., 17 Nov 2018

Por Javier V., 25 Oct 2018

Por Alberto S., 3 Sep 2018

Por Michele S., 13 Ago 2018
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