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Pic Saint Loup

Château Puech-Haut La Closerie du Pic Rouge 2016

65% Garnacha, 35% Syrah
92
Parker
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Este tinto de Languedoc, elaborado principalmente con Garnachavibrante y fabuloso, es un tinto de textura fina y acidez integrada; en boca ofrece potencia y capacidad de perdurar en el tiempo. Recomendamos degustarlo acompañanando la comida para descubrir su carácter más amable. Un vino para quitarse el sombrero.

Ficha técnica

Marca
Chateau Puech Haut la Closerie du Pic Rouge
D.O.
Pic Saint Loup
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
65% Garnacha, 35% Syrah

Cata

Vista
Color profundo.
Nariz
Nariz intensa, con notas de frutos rojos y cacao.
Boca
Voluminoso, carnoso, matices de especias. Fresco y elegante.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal con carnes maduras, guisos, aves de caza y surtido de quesos curados.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilloso calcáreo con piedra de cantos rodados típicas del cauce del río Ródano en la era cuaternaria.
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Vendimia
Vendimia seleccionada y despalillada.
Vinificación
Fermentación en depósitos de cemento con maceración de un mes y extracción suave.
Envejecimiento
La Garnacha se cría en depósitos de cemento y la Syrah en barricas nuevas y de un vino durante 16 meses. En botella pasan algunos meses hasta redondearse antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The 2016 Pic Saint Loup La Closerie du Pic, a blend of Syrah and Grenache, features striking aromas of crushed stone to go along with the familiar cola and plum notes so typical of this estate's style. It's full-bodied and softly tannic but concentrated, with more freshness, energy and length than the entry-level wines. It should drink well for up to a decade.
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
s
Château Puech-Haut La Closerie du Pic Rouge 2016

Pic Saint Loup

28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Por Frank W., 17 Nov 2018

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