Côtes de Bordeaux

Château Pérenne 2014

95% Merlot, 5% Cabernet sauvignon
PVPR14,00 €
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un vino de una de las zonas de Burdeos más desconocidas que viene avalado por el prestigioso chef Joël Robuchon, poseedor de 3 estrellas Michelin, que lo seleccionó en persona eligiéndolo entre varios depósitos en la misma bodega. Un tinto fácil de beber que seduce a todo aquel que lo prueba.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Perenne
D.O.:
Côtes de Bordeaux
Subzona:
Blaye Côtes de Bordeaux
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2014
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
95% Merlot, 5% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Rojo rubí brillante.
Nariz:
Aromas frescos de frutas rojas.
Boca:
Redondo y afrutado en el paladar con fragancia de roble. Estructura compleja con un final largo, tostado y picante.
Temperatura de servicio:
Entre 14ºC y 16ºC.
Maridaje:
Embutidos ligeros, quesos y foie.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Château Pérenne
Descripción:
4.450 cepas por hectárea
Superficie:
80 hectáreas
Edad:
19 años
Suelo:
Arcilloso y de piedra caliza
Rendimiento:
55 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Desde el 2 al 23 de octubre de 2014.
Vinificación:
Selección de las uvas en la mesa de la bodega. Maceración de entre 2 y 3 semanas con control de temperatura.
Envejecimiento:
Pocos meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Agosto de 2015
PVPR14,00 €
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Château Pérenne 2014
Côtes de Bordeaux
PVPR14,00 €
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

3,6
59 valoraciones
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10
4
35
3
9
2
3
1
2

Muy bueno

Por Nandi M., 19 Sep 2019

Por Manuel G., 18 Sep 2019

Por Rafaela L., 19 Jun 2019

Por Javier G., 5 Jun 2019

Por Gustavo G., 4 Mayo 2019

Por Javier G., 21 Feb 2019

Por Miguel angel F., 10 Ene 2019

Un burdeos sin complicaciones, eché en falta un poco mas de cuerpo.Muy de frutos rojos y taninos amables.

Por Antonio B., 27 Dic 2018
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