Bekaa Valley

Château Musar Hochar Père et Fils Rouge 2016

50% Cinsault, 35% Garnacha, 15% Cabernet sauvignon
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26,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Coupage de Cinsault, Garnacha y Cabernet sauvignon procedente de viñedos seleccionados situados cerca del Valle de Bekaa, una fértil depresión situada en la región este del Líbano, donde se llegan a registrar medias de temperatura anuales de 25 ºC. Se trata del segundo vino de la casa, que tras una maceración en depósitos de cemento para preservar su carácter frutal, se cría en barricas francesas durante 6 meses. El resultado final es un vino elegante y equilibrado, con notas de frutos rojos, ciruelas y endrinas en nariz.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau Musar Hochar Pere et Fils Rouge
D.O.:
Bekaa Valley
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
50% Cinsault, 35% Garnacha, 15% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color rojo rubí brillante.
Nariz:
Frutos rojos, ciruelas, endrinas y cerezas en nariz.
Boca:
Equilibrado y elegante, combina fruta vibrante en un cuerpo medio con taninos suaves y buena acidez.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos especialmente seleccionados cerca del pueblo de Aana, situados en el valle de Bekaa (Líbano).
Suelo:
Suelo profundo y de grava sobre una base de piedra caliza.
Clima:
Se caracteriza por sus inviernos fríos y nevados y sus veranos calurosos. Añada con un invierno con buena cantidad de nieve y lluvia. Abril fue cálido. Junio y julio fueron soleados y caluroso, con medias de hasta 34 grados, lo que empujó a un adelanto de la cosecha y una maduración temprana de las uvas.
Rendimiento:
Entre 25 y 30 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
La Cabernet fue la primera variedad en ser primero en ser cosechada, a partir del 16 de agosto.
Vinificación:
Las uvas fueron fermentadas por separado a entre 27 y 29 °C con maceración en depósitos de cemento, seguido de 6 meses en barricas de roble francés Nevers. Se mezclaron en el invierno de 2017 a 2018.
Embotellado:
Tuvo lugar durante el verano de 2018.
26,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Château Musar Hochar Père et Fils Rouge 2016
Bekaa Valley
26,50 €
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