Descripción

Este tinto presenta una proporción inusualmente alta de Petit verdot lo que explica sus particulares notas de cuero y almizcle. Gran muestra de cuantísimo puede ofrecernos la célebre denominación bordelesa Saint-Estèphe. Su catas desvela una nariz de aromas clásicos dominados por cassis, ciruelas, moras, cedro y laurel y una boca firme con taninos maduros y granulados y una longitud impresionante. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
57% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 16% Petit verdot
Otros formatos disponibles:
Origen
Saint-Estèphe

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Superficie
51 hectáreas.
Edad
De 35 a 40 años.
Suelo
De grava y perfectamente drenado.
Vinificación
La fermentación comienza después de unos días de que el mosto repose con los hollejos. Después de la fermentación, la maceración continúa durante un promedio de 30 días, antes de que se realice un filtrado. Parte del vino realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas.
Envejecimiento
El vino envejece en barricas de roble francés durante un promedio de 16 a 18 meses, con un 30% a 40% de roble nuevo cada año.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Notes of ripe blackcurrants and blackberries, vanilla, licorice and dark chocolate with touches of earthiness and nutmeg-like spice. Medium-bodied with ripe, velvety tannins and delicious fruit. Polished and refined. Try after 2023.

Decanter:

Smells quite medicinal and herbal on the nose. This has nice energy on the palate, lively acidity drives the fruit, the tannins are a bit pronounced at this stage and this is drying towards the finish but overall it's balanced, soft and smooth with great freshness and fun juicy strawberry fruit. The tannins just need to soften and integrate.

Jeb Dunnuck:

Cassis, currants, ripe tobacco, and cedar pencil notes define the bouquet of the 2019 Château Meyney, a medium to full-bodied, concentrated Saint-Estèphe that shows the elegant, moderately concentrated, yet nicely structured and balanced style of the vintage. It's already accessible with a decant but will benefit from just a handful of years in the cellar and have 15 years or more of longevity.

The Wine Advocate:

Aromas of sweet cherries and berries mingled with tobacco, loamy soil and petals introduce the 2019 Meyney, a medium to full-bodied, seamless and lively wine with fine depth at the core, powdery tannins and an attractive sense of completeness. This is an understated but charming Saint-Estèphe that has turned out nicely in bottle.