Lirac

Château de Manissy Lirac "Trinité" Blanc 2017

Garnacha blanca, Viognier, Roussane
91
Parker
90
WE
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Esta Lirac Blanc 2017 de Manissy es un blend de cuerpo medio que ofrece notas brillantes y refrescantes de lima y quinina. A pesar del amplio peso, muestra un gran entusiasmo y vivacidad en el final persistente. Actualmente en conversión hacia el sello ecológico. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau de Manissy Lirac Trinite Blanc
D.O.:
Lirac
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Producción:
6.000 botellas
Variedad:
Garnacha blanca, Viognier, Roussane

Cata

Vista:
Elegante vestido dorado pálido con reflejos brillantes.
Nariz:
Aromático y refinado, con notas golosas de frutas exóticas y membrillo.
Boca:
En el paladar, la palabra clave es equilibrio. Con grasa, cremosidad, vivacidad y un final largo y delicado que deja una impresión de plenitud y salinidad.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC
Consumo:
Hasta 2021 bajo óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Con mariscos tipo gambas al curry o las vieiras en mantequilla. También puede combinarlo con foie gras servido en un pan de higo, todo tipo de carnes blancas en salsa y pescado como filete de dorada a la plancha con salsa de estragón. También con el sushi o quesos blandos como el de cabra cubierto con miel.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Orientación sur
Suelo:
Suelo arenoso con fondo de arcilla, salpicado de guijarros enrollados.
Enólogo:
Florian André
Vinificación:
Maceración de la piel durante unas horas a baja temperatura. Presionando luego se inicia la fermentación. Fin de la vinificación en barrica nueva.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A blend of 40% Grenache Blanc with 20% each of Clairette, Roussanne and Viognier, Manissy's 2017 Lirac Blanc is a medium to full-bodied wine that offers bright, refreshing notes of lime and quinine (think gin and tonic). Despite the ample weight, it shows great verve and liveliness on the lingering finish.

Wine Enthusiast:

Zesty lemon-pith and grapefruit flavors abound in this invigorating blend of Grenache Blanc and Clairette. While dry in style and freshly composed, the midpalate is accentuated by a waxy citrus-peel richness and pleasantly bitter finish. Drink now–2021.

14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

4,1
10 valoraciones
5
4
4
5
3
1
2
0
1
0

Por Alberto M., 3 Sep 2019

Por Ferran G., 22 Ago 2019

Extraordinario si se le da tiempo y no se sirve demasiado frío. Maravilloso amargor final en boca. No puedes parar de beber.

Por Alberto H., 1 Ago 2019

Por Ana C., 7 Jul 2019

Por Jorge L., 6 Jul 2019

Por Matilde G., 3 Jul 2019

muy bueno, relación calidad precio correcta

Por Alex E., 21 Jun 2019

Por Francisco B., 18 Jun 2019
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO