Côtes du Rhône

Château de Manissy Côtes du Rhone Oracle Rosé 2018

Garnacha, Cinsault, Syrah
Este vino ya no está disponible

De unas viñas trabajadas en ecológico y con inmejorable orientación nace este rosé de producción limitada y agradablemente afrutado, que derrocha aromas de frambuesa y mora. Acompañará alegremente cualquier comida ligera.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau de Manissy Cotes du Rhone Oracle Rose
D.O.:
Côtes du Rhône
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
3.000 botellas
Variedad:
Garnacha, Cinsault, Syrah
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Consumo:
Hasta 2 años bajo óptimas condiciones de conservación
Maridaje:
Ideal para un picnic o como aperitivo. Parrillas, platos asiáticos, quesos frescos y suaves. También en un postre con sabor a fruta o chocolate.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Terrazas orientadas al sur y sureste
Área:
3.5 hectáreas
Suelo:
Arcilla sobre arena pedregosa
Clima:
Influencia del sol del mediodía y el fresco mistral
Enólogo:
Florian André
Cosecha:
Agricultura biológica y vendimia manual.
Vinificación:
Maceración en frío, prensado seguido de una fermentación a 16ºC.
Envejecimiento:
En depósito inoxidable y hormigón durante 3 meses.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Por Javier L., Dom, 03/11/2019 - 22:54

Por Joaquin R., Dom, 20/10/2019 - 12:41

Por Kirsti L., Sáb, 27/07/2019 - 17:24

Bueno fresco vino.

Por Elena U., Sáb, 22/06/2019 - 19:36

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