Côtes du Rhône

Château de Manissy Côtes du Rhone Oracle Blanc 2018

Garnacha blanca, Clairette
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Gracias a su elaboración biodinámica, nos encontramos antes un vino redondo, fino y de excelente frescura. Aromático, rico y sutil con aromas afrutados cítricos y notas florales. Persistente y de longitud mineral.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Chateau de Manissy Cotes du Rhone Oracle Blanc
D.O.:
Côtes du Rhône
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
4.000 botellas
Variedad:
Garnacha blanca, Clairette
Certificaciones:
Demeter
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Aromático, rico y sutil con toques afrutados, cítricos, de limón y con un fondo floral.
Boca:
Persistente y de longitud mineral.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, pescados y carnes blancas cocidas, quesos de cabra secos, así como con pasteles de frutas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Terrazas orientadas al sur y sureste. Agricultura biodinámica.
Área:
3.5 hectáreas.
Suelo:
Arcilla sobre arena pedregosa.
Clima:
Influencia del sol del mediodía y del fresco viento mistral.
Enólogo:
Florian André
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Maceración de la piel 4 horas a baja temperatura, prensado e inicio de la fermentación.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

Por Juan manuel P., Sáb, 20/06/2020 - 10:55

Por Mikel M., Vie, 19/06/2020 - 10:40

Por José fco E., Mar, 16/06/2020 - 13:05

Por José maria R., Jue, 28/05/2020 - 23:22

Por Antonio R., Mié, 27/05/2020 - 20:07

Por Jean robert C., Sáb, 16/05/2020 - 17:54

Por Jesús maría G., Jue, 16/01/2020 - 18:28

Por Lorenzo B., Jue, 14/11/2019 - 23:11

Por Jaime V., Vie, 01/11/2019 - 17:13

Por Rafael B., Mié, 30/10/2019 - 17:57

Por Joaquin R., Dom, 20/10/2019 - 12:40

Por A Z., Mar, 23/07/2019 - 12:25

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