Coteaux Varois en Provence

Château de l'Escarelle Les Deux Anges Rosé 2019

Garnacha, Syrah, Cinsault
92
WE
91
Suckling
★✩✩
Hachette
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IVA incl. Botella de 75 cl.
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Les Deux Anges toma su nombre de las estatuas de dos alegres querubines descubiertas durante las obras acometidas en la bodega del château en 2015. Una referencia que casa a la perfección con la ligereza y la delicadeza exhibidas por esta deliciosa cuvée. Puntuado con una estrella en la prestigiosa guía Hachette 2021.

Ficha técnica

Marca:
Chateau de lEscarelle Les Deux Anges
D.O.:
Coteaux Varois en Provence
Subzona:
Coteaux Varois en Provence
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
Garnacha, Syrah, Cinsault

Cata

Vista:
Color rosa de pétalo de rosa. Brillante.
Nariz:
Sutiles y elegantes aromas a fresa silvestre y cítricos.
Boca:
Ataque limpio, fresco, con una suavidad agradable y notas de pomelo y mango.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Aperitivos, platos provenzales, pescado, carnes a la brasa.

Viñedo y elaboración

Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Enólogo:
Alice Pelestor
Cosecha:
Vendimia a mano en dos pasadas.
Vinificación:
Se prensa y se estabiliza en frío. El proceso de fermentación está controlado por temperatura. Envejecido sobre lías finas.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Currently converting to organic farming, the producer has made a ripe, smoothly textured and generous wine. It is open, with strawberry fruitiness as well as a light, tangy texture that adds to the warm, perfumed aftertaste. Drink now

Suckling:

A fruitier style of Provence rosé with medium to full body and lots of peach and cherry character. Yet, it remains subtle. Creamy texture at the end with lively acidity. Drink now

Le Guide Hachette des Vins:

An elegant rosé with well-defined notes of herbs, citrus fruit and peach. Fresh and very approachable.

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Château de l'Escarelle Les Deux Anges Rosé 2019
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

Es el típico "Vin Gris" de la Camargue francesa ( el delta del rio Rodano).Agradable , pero le falta el carácter de los rosados de La Rioja.

Por Vicente luis S., Vie, 22/01/2021 - 17:25

Por Antonio L., Mar, 05/01/2021 - 16:16

Suave y fresco, buen sabor en boca.

Por Juan L., Mié, 30/12/2020 - 15:50

Por Julio L., Sáb, 26/12/2020 - 12:27

Por Pascual M., Vie, 25/12/2020 - 09:28

Por Miguel S., Lun, 07/12/2020 - 16:47

Por Pierre G., Sáb, 21/11/2020 - 07:45

Por Crispin W., Mar, 09/02/2021 - 18:01

Por Ja L., Mié, 06/01/2021 - 11:57

Por José manuel G., Mié, 02/12/2020 - 18:31

Por Rik H., Dom, 27/09/2020 - 00:36

Por Tomás G., Jue, 13/08/2020 - 13:20

Por Alfredo R., Sáb, 01/08/2020 - 22:50

Por Jaime C., Vie, 10/07/2020 - 18:13

Por Cesar P., Mié, 15/04/2020 - 17:13
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