Coteaux Varois en Provence

Château de l'Escarelle Croix d'Engardin Rosé 2018

60% Syrah, 30% Garnacha, 10% Mourvèdre
92
Suckling
90
WE
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Rosado provenzal elaborado con las variedades Syrah, Garnacha y Mourvèdre, procedentes de una de las zonas de suelo más calcáreo de la Provenza. De perfil sutil y delicado, este vino está elaborado para entregar placer y disfrute. Prueba a combinarlo con aperitivos, carnes a la parrilla o pescados mediterráneos. La combinación será perfecta.

Ficha técnica

Marca:
Chateau de lEscarelle Croix dEngardin Rose
D.O.:
Coteaux Varois en Provence
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
60% Syrah, 30% Garnacha, 10% Mourvèdre

Cata

Vista:
Color rosa pálido.
Nariz:
Aromas de fruta fresca, fresa silvestre y pomelo.
Boca:
Notas de pera de agua, flor de acacia y fruta blanca.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Ideal con aperitivos, platos de la dieta mediterránea, pescados y carnes a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Calcáreo.
Clima:
Mediterráneo. Después de un año muy seco (2017), esta añada fue una bendición en cuanto a precipitaciones.
Enólogo:
Alice Pelestor
Cosecha:
Vendimiado a mano y transportado en cajas. Comenzó a finales de agosto, con condiciones meteorológicas excepcionales: tardes soleadas y noches frescas.
Vinificación:
Prensado suave y estabilización en frío durante varias semanas antes de la fermentación.

Opinión de los críticos

Suckling:

Here’s a really nicely done rosé that shows fresh nectarines, sliced pears, apples, pink grapefruit, guava peel and lychee. Medium- to full-bodied, flavorful, yet delicate and refined with direct acidity. Drink now.

Wine Enthusiast:

Rich and full in the mouth, this wine is packed with flavor. Its acidity and peppery edge contrast with the ripe berry fruits and pinch of spice. It could age a few months and will be better from late 2019.

19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Gran vino rosado francés. Muy equilibrado. Botella con forma curiosa, distinta.

Por Ignacio E., 26 Sep 2019

Por Juan carlos B., 11 Sep 2019

Por Javier H., 31 Ago 2019

Por A magra lda J., 18 Ago 2019

Por Macarena L., 17 Ago 2019

Por Ludovic romain P., 13 Ago 2019

Botella 1.107. Un GRAN Acierto. Oloroso con predomio de fresa en Nariz y en Boca es Fresco y Untuoso. Valoración Rxm 93.

Por Jose luis S., 21 Jul 2019

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