Descripción

Château Les Conseillans reúne las variedades bordelesas por excelencia: una mayoritaria Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc y Malbec. Este acertado blend nos entrega un tinto fino y elegante, que combina potencia y equilibrio. En su añada 2015 se muestra especiado, rico y denso en boca y con un perfil olfativo muy mediterráneo. Un gran vino de Burdeos en una añada perfecta para su guarda. Será el candidato ideal para llevar a una comida familiar por su gran versatilidad.

Ficha técnica

La bodega
Château Les Conseillans
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.8% vol.
Variedad
58% Merlot, 20% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet fran, 12% Malbec
Origen
Cadillac-Côtes de Bordeaux

Cata

Nariz
Balsámica y de fruta negra.
Boca
Con volumen, densidad, taninos presentes.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2035 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos tienen exposición sur y se encuentran a pocos kilómetros del pueblo de Saint-Caprais-de-Bordeaux.
Edad
35 años de media.
Suelo
Gravas y arcillas.
Clima
Continental.
Rendimiento
40 Hl/Ha.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado suave. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de hormigón.
Envejecimiento
15 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Abril 2017.

Opinión de los críticos

Decanter:

Enjoyable berry fruits here, soft on the finish but with attractive olive paste notes and a juicy twist. Gendle frame but with plenty of pleasure. 10% Cabernet franc completes the blend. Drink 2020 - 2034.