Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac Blanc 2016

70% Sauvignon blanc, 30% Sémillon
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91
Parker
93-94
Suckling
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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Este coupage de Sauvignon blanc y Sémillon procede de un château ubicado en la prestigiosa subregión de Graves, perteneciente a la AOC Pessac-Léognan. La bodega que lo elabora cuenta con la clasificación de Grand Cru Classé, lo que la distingue como una de las mejores de Burdeos. 

 

Ficha técnica

Marca:
Château Latour-Martillac Blanc
D.O.:
Pessac-Léognan
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
70% Sauvignon blanc, 30% Sémillon
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Apretado y alimonado, con mucho carácter cítrico y textura fenólica.
Boca:
Paladar largo y estructurado.
Impresión general:
Vino de gran calidad, el tiempo dejará expresar todo su potencial.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2025.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La orientación de las vides en combinación con el suelo ofrece un buen drenaje natural y una óptima exposición para estas variedades de uva blanca.
Superficie:
10 hectáreas.
Edad:
30 años.
Suelo:
Suelo arcilloso-calcáreo en las laderas orientales de la propiedad.
Cosecha:
Se realiza de manera manual.
Vinificación:
La fermentación alcohólica se lleva a cabo en toneles.
Envejecimiento:
Se envejece el vino durante 15 meses, de los cuales 10 los pasa en barricas de roble francés con un 25% de ellas de primer uso. La fermentación se realiza sobre sus lías finas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Latour Martillac 2016 Blanc is a little closed on the nose, offering up glimpses of lemon peel, yuzu and fresh grapefruit scents with hints of wet pebbles and lanolin. Medium-bodied, the palate has plenty of exuberant citrus fruit with a lively backbone and minerally finish.

James Suckling:

Tight and lemony with lots of citrus character and phenolic texture. This is structured and very long. Linear. More like a red in texture. Serious.

39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Château Latour-Martillac Blanc 2016
Pessac-Léognan
39,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2012

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Por Sergi D., Sáb, 03/02/2018 - 18:37

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