Descripción

Las uvas de Château Croix-Mouton crecen en terrenos de la denominación Fronsac, aunque pertenecen a la de Bourdeaux Supérieur, que ampara los viñedos más antiguos de la región. Está elaborado por Jean-Philippe Janoueix en la ribera derecha del río Garona a partir de 19 hectáreas de uvas de Merlot y un pequeño porcentaje de Cabernet franc cultivadas sobre suelos arcilloso- aluviales. Gran relación calidad-precio.

 

Ficha técnica

La bodega
Château Croix-Mouton
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Producción
Cerca de 300.000 botellas
Variedad
95% Merlot, 5% Cabernet franc
Origen
Bordeaux Supérieur

Viñedo y elaboración

Superficie
70 hectáreas
Edad
40 años
Suelo
Arcilloso y aluvial
Rendimiento
Entre 3.600 y 6.000 cepas por hectárea. 46 hectolitros por hectárea.
Cosecha
En la primera quincena de septiembre de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Croix- Mouton is deep garnet-purple colored and scented of dried herbs and mulberries with a plummy undercurrent and a touch of garrigue. The palate is very firm and chewy with a tart line and rather lean mid-palate, finishing on an herbal note.

Suckling:

A firm and lean red with dark-berry and chocolate character. Medium body and a fresh finish. Shows some tightness and focus.