Valul lui Traian
Chateau Cristi Pinot Noir 2017
100% Pinot noir
Este vino ya no está disponible
Descripción
Fresco, sedoso y elegante, este monovarietal de Pinot noir del sur de Moldavia evoca en su estilo a los tintos borgoñones. Solo 6.600 botellas se llenaron con él, despertando aromas a pequeños frutos del bosque, cereza y fresa y un toque de clavo y vainilla.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Chateau Cristi Pinot Noir
D.O.:
Valul lui Traian
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Producción:
6.600 botellas
Variedad:
100% Pinot noir
Cata
Nariz:
De aromas límpidos a frutos rojos (fresa, cereza, bayas del bosque) con un toque especiado de clavo y vainilla.
Boca:
Suave y elegante, con notas de violetas y trufas en el retrogusto, que hacen de él un tinto atractivo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18 ºC.
Consumo:
Un vino para beber ahora o hasta 2027, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Perfecto acompañante de carnes en salsas suaves o con un toque picante, pavo y pastas.
Viñedo y elaboración
Crianza de 6 meses en barricas de roble de Transilvania.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Chateau Cristi
Moldavia
Año de fundación: 1882
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Su andadura se remonta a finales del siglo XIX de la mano de Vladimir Christi, relevante figura de la época, no solo en el plano político y social (fue alcalde de Chisinau), sino también
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017
Excellent
un vino extraordinario.
El vino sin duda es de calidad y está bien terminando. Sorprendido para bien.Eso sí, el precio hace que tras probar, resulte difícil repetir
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