Descripción

Elegante y divertido, estamos ante un chadornnay moldavo con un atractivo punto de profundidad logrado gracias a su breve paso por barrica. Aromas a flores, melocotón y melón despuntan en nariz. Versátil para beber tanto solo como durante la comida. En esta añada medalla de plata en los Decanter World Wine Awards. 

Ficha técnica

La bodega
Chateau Cristi
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2018
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Otros formatos disponibles:
Origen
Valul lui Traian

Cata

Nariz
Exquisita, destacando aromas a flores, melocotón y melón.
Boca
Blanco con mucho cuerpo, cremosidad y una rica estructura en la que se observan notas de manzana madura, frutas exóticas y vainilla.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 10 ºC.
Consumo
Un vino para beber ahora o hasta 2028, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación con 'bâtonnage' en barrica de roble de Transilvania durante 4 meses.

Opinión de los críticos

Decanter:

Complex nose of butterscotch, popcorn, lemon, ripe apple and struck matchstick. Round palate with elegant oak and refreshing acidity, mineral.