Haut-Médoc

Château de Camensac 2019 en Primeur

55% Cabernet sauvignon, 45% Merlot
92-93
Suckling
91
Decanter
Este vino ya no está disponible

Los enólogos Michel Rolland y Eric Boissenot son los responsables de que este vino renueve su éxito añada tras añada. Este vino destaca, entre otras cosas, por una alta extracción que le imprimirá corpulencia y una gran personalidad. Las primeras catas de la añada 2019 apuntan aromas de moras y grosellas en nariz y una boca con acidez fresca, taninos cremosos y un final pulido

La entrega de este vino está prevista a lo largo de 2022.

 

Ficha técnica

Marca:
Chateau de Camensac
D.O.:
Haut-Médoc
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
55% Cabernet sauvignon, 45% Merlot

Cata

Vista:
De color granate profundo.
Nariz:
Dominan los aromas a cereza y florales (rosa fresca) junto a leves ecos tostados.
Boca:
Aterciopelada con taninos muy finos. Sensaciones de cereza. Final largo con un toque fresco.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Desde 2015 y hasta 2045, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Área:
75 hectáreas.
Edad:
Una media de 20 años.
Suelo:
De gravas finas y profundas sobre sustrato de arcilla calcárea.
Clima:
Añada marcada por las altas temperaturas veraniegas sufridas en la zona, especialmente, en los meses de julio y agosto.
Cosecha:
Vendimia realizada del 19 de septiembre al 8 de octubre.
Vinificación:
En cubas de madera y cemento a temperatura regulada. El mosto permanece en contacto con los hollejos durante un largo periodo de tiempo, generalmente sobre 25 días. Se realiza fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza estimada de hasta 18 meses con un 50% de barricas nuevas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A firm, silky red with blackcurrant and berry aromas and flavors. It’s medium-bodied with creamy tannins and a polished finish. Plush, but not overdone.

Decanter:

A classified growth that can offer excellent value in the best vintages. This has full on blackberry and redcurrant fruits, there are fresh acidities running through it that make the tannins close down very tightly on the finish. This is highly promising, has enticity sapidity and savoury Médocain-style fruit character. Drinking Window 2024 - 2038.

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